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1 # 用戶9906701950168
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2 # 愛學不厭
步驟：
1. 將蠶豆翻洗乾淨。
2. 把蠶豆倒入容器中，加入足夠的清水，浸泡 8 小時以上。
3. 將浸泡好的蠶豆瀝乾水分，用乾淨的毛巾或紙巾吸乾表面水分。
4. 將蠶豆倒入乾淨的容器中，蓋上蓋子。
5. 將容器放置在通風良好的地方，不直接暴露在Sunny下。
6. 每天早晚將容器搖晃一下，使蠶豆均勻受氧，避免發霉。
7. 大約 3 天左右，蠶豆會長出芽。
8. 檢查芽豆是否發霉或有異味，如有就要及時清洗更換容器。
9. 吃時可以用清水簡單清洗，去除蠶豆皮和芽豆根部即可。
注意事項：
1. 蠶豆發芽前後要保持十分的乾燥。
2. 發芽期間要定期換水。
3. 發芽期間要避免Sunny直接照射。
4. 如果發現芽豆有異味或者發霉，要及時清洗和更換容器。
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3 # 夢想成真2023888
1、首先把適量的幹蠶豆洗淨，放適量的水，最好剛沒過豆子，再浸泡一晚上。

2、等豆皮泡軟後把水倒出，中間多換幾次水，然後把水瀝乾淨。將紗布蓋在豆子上後放在適當溫度的地方。
3、每天換一次水，換完水最好顛幾下盆，讓豆子在盆裡翻個身，這樣溫度和溼度會均勻，3-4天以後蠶豆就會發芽了。
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4 # 用戶1004021495340
1.
首先找到一個盤裝好需要發芽的蠶豆
2.
把適量的蠶豆清洗乾淨,放入適量的水(最好剛沒過豆子),浸泡一晚上把水倒掉。
3.
最後的步驟就是等發芽,3-4天以後豆芽就長出來了,這樣問題就解決了
端午節蠶豆可以通過以下方法變成芽豆。
1.將蠶豆用水浸泡6-8個小時，直至蠶豆變軟發芽。
2.將浸泡後的蠶豆放入紗布袋或碗中，將多餘的水倒掉。
3.蓋上蓋子或用保鮮膜蓋住。
注意透氣性，不要使豆子發霉。
4.每天早晚用水清洗一遍二三分鐘，然後再放回原處。
5.等到豆芽長成4-5厘米時，即可食用。
端午節蠶豆可以通過以上方法變成芽豆。
這個方法先通過浸泡蠶豆，促使其發芽後再逐步生長成豆芽，實現了蠶豆進一步昇華的過程，使其更加易於被人體吸收，也更加美味可口。
除了豆芽外，蠶豆還可以用來制作涼拌蠶豆、炒蠶豆、燉湯等多種美食，非常適合端午節食用。