常規的種植時間段一般在春季和秋季。南方冬季溫度較高，一般秋、冬種植和冬、春季栽培，目的也是避開高溫栽培，而在比較寒冷的山區和高緯度地區，受氣候影響，一年只能生產一季苤藍，多在夏季育苗，秋末採收。苤藍一般都是育苗移栽，才能培育壯苗，節約土地、降低成本和節省人力。

1、種植時間：苤藍一年四季均能種植，低溫時用小拱棚育苗。

2、栽培制度：採用間作制度，將種子播撒於玉米地的壟間。

3、施肥技術：苤藍蓮座期施足氮肥，結球期以磷鉀肥為主。

4、 合理灌溉：採取噴灌方式補水，間隔3天澆一次水。

種植時間選擇；露地種植苤藍，在南、北地區一般都是以早春2-3月份或秋季9-10月份播種。在較寒冷的地區，如內蒙古、新疆、黑龍江等高寒地區，多為一年種植一次，夏季播種秋季採收。

培育苗；苤藍每畝用種量3兩~5兩，將種子放入50℃溫水中浸泡半小時殺菌，水中可加入1克高錳酸鉀。然後取出種子衝冼一次，再放入30℃清水浸泡3個小時，取出涼幹卻可播種。選擇一塊30多平方地塊，育苗地要求深翻土晒乾，最好是排一層幹稻草在土裡燒它一次，達到火灰土育苗效果更佳，既能當肥料又能防病蟲害。在播種前投入腐熟農家糞肥200斤，將肥與土翻打細碎整平，取出少量的土備用，播種後再覆蓋1厘米的細土，撒入適量的草木灰，澆水一次至泥土溼潤透卻可。

早春播種建議做個拱形地膜保溫保溼，大約一個星期後出苗，當苤藍小苗生長高5厘米後，最好是間苗一次，把過於茂密的小苗拔減少，小苗距離3厘米。苗期不能施肥，見土幹澆小水，苗齡一個月左右可以移栽定植。

苤藍在春秋兩季種植。種植時選擇合適的品種進行播種，出苗後再合理定植，成活後進行定苗、中耕，併科學追肥，同時注意防治病蟲害。