最佳方案

1、主操作檯布置在天花板高的地方

下廚的時候，大多數時間都圍繞著水槽、操作區和灶臺來回走，所以水槽、灶臺盡可能布置在天花板高的地方，避免下廚時感到壓抑。

2、善用斜面，充分利用空間做收納

閣樓空間不太規則，很多人不知怎麼利用，其實可以請定製櫥櫃進行設計，定製櫥櫃有專門的設計師上門量尺寸，可以根據閣樓戶型來靈活打造櫥櫃，將犄角旮旯都利用起來做收納。

3、水槽緊跟天窗，避免嚴重潮溼

閣樓空間比較封閉，只有天窗可以讓你看到外面的風景，而水槽通常比較潮溼，需要安置在通風良好的地方，把它裝在天窗下方就再合適不過啦。而且天窗是玻璃結構的，不像混凝土會給人壓迫感。

一般來說，改善廚房時遵循以下幾個指導原則：
1、首先，空間要寬敞，必要的地方可以加大尺寸，以滿足需求；
2、其次，備用廚房的地面要排水和防滑，考慮安裝檯面消毒池；
3、三是要重視通風排溼，在廚房裡不僅要考慮光照問題，還要有空調排風管道，為廚房安裝換氣窗或吊扇；
4、考慮到設備放置和儲物需求，可以在閣樓下增設一個室外倉庫，將電器和用具封裝起來，以及把櫃子和抽屜放到廚房；
5、最後，考慮更新廚房，裝上更適合的電器設備，在閣樓裡增設幾個可以煮食的設備，無論是電烤爐，微波爐，還是蒸爐，都可以滿足更多的烹飪需求。