那是沒熟。沒熟的豆角不能吃。燉豆角必須要燉爛乎的。這樣燉出來的豆角才好吃。尤其是燉豆角裡放點排骨，那是一道美食

是的，沒熟。

炒熟的長豇豆是軟軟的，如果用開水焯一下做涼拌長豇豆是比較脆的，這個菜適合夏天吃，放點大蒜，小紅辣子，清口開胃。

不一定。

因為豆角在生長和成熟過程中，硬度和脆度會有所不同。

有些品種的豆角成熟後也會保持一定的脆度，口感更好。

但是如果豆角無法咀嚼、有生硬感或者口感偏苦，可能是沒有完全成熟的緣故。

需要注意的是，如果豆角表面有點微微發皺，就說明它有點老了，會吃起來沒那麼脆。

建議在購買時選擇新鮮的豆角，烹調時也要掌握好時間。

只是沒有炒軟炒熟了。

長豆角是長缸豆，是一種可以生吃的豆角類植物，其他的豆角都不可以生吃，有微量的毒素。如果喜歡吃脆脆的就要炒的時間短一點，如果喜歡吃軟軟的就要加水燉。

通常情況下，長豆角在炒熟後會變得柔軟和嫩口。如果長豆角在吃的過程中脆脆的，可能是因為它們沒有完全炒熟。

如果你喜歡吃更嫩口的豆角，可以將豆角切段或切成所需的大小塊狀，然後將其放入熱鍋中，用適量的油翻炒。炒時可以加入適量的鹽和其他調味料。

在炒熟的過程中，豆角會變得柔軟和嫩口，並且其顏色也可能會稍微變亮。你可以嘗一口來判斷是否已經炒熟。如果你仍然喜歡吃脆脆的長豆角，可以儘早翻炒，以避免過度烹飪。

無論如何，炒菜時一定要確保食材炒熟，以確保其安全和易消化。另外，不同地區和個人對於蔬菜的烹飪程度也有不同的喜好，要根據個人口味來調整烹飪時間。

長豆角煮熟了可以通過以下幾個方面來判斷。
首先，長豆角的顏色會變得更加鮮綠，這是由於豆角的葉綠素分子在高溫下會分解，釋放出更鮮豔的顏色。
其次，長豆角表面的皮會變得更加光滑，沒有之前那麼粗糙。
此外，長豆角的肉質也會變得更加軟爛，容易被叉子或筷子穿透。
最後，可以通過嘗試長豆角的口感來判斷其是否煮熟了，如果感覺豆角的口感變得更加嫩軟，沒有之前那麼脆生，則說明煮熟了。
總的來說，以上幾個方面的變化都可以用來判斷長豆角是否煮熟了。

長豆角煮熟了因為長豆角煮熟後，豆角皮會變得柔軟，顏色也會變得稍微暗淡，而且味道更加鮮美，口感更加軟爛。
在煮熟之前，可以用筷子輕輕地戳一下豆角，如果戳起來輕輕鬆鬆的話，就代表豆角已經煮熟了。
此外，還可以嘗一下豆角的口感來判斷是否煮熟了，如果口感軟爛，整個豆角都已經變軟的話，就可以斷定豆角煮熟了。
如果還需要更加確信，將豆角放在盤子上，用筷子或者勺子輕輕按一下，如果能夠立刻壓扁，就可以確定豆角煮熟了。

判斷長豆角是否煮熟的方法有以下幾種：

1. 觀察顏色：長豆角剛開始的時候是綠色的，煮熟後會變成深綠色或者黃綠色，顏色變深說明已經煮熟。

2. 用牙籤測試：將一根牙籤插入豆角中心，如果能輕易地插進去並且在取出來時豆角還能夠完整保持形狀，那麼就說明豆角已經煮熟了。

3. 用碗測試：將豆角放在碗裡，輕輕用勺子壓一下，如豆角能夠輕鬆地被壓爛，那麼就說明已經煮熟了。

4. 嘗一口：從鍋中撈出一個長豆角，等涼一點後嘗一口，口感軟爛說明已經煮熟了。

需要注意的是，不同的烹飪方法和豆角品種也會影響煮熟的時間，建議根據具體情況來調整煮豆角的時間。

長豆角煮熟了因為長豆角在煮熟之後會變得柔軟易嚼，而外殼也會變得有光澤。
當長豆角的顏色變得更加鮮綠，漲大並且沒有生的味道，即可判斷為煮熟了。
此外，可以用牙齒試吃一下，如果沒有硬的質感並且很容易咀嚼，也可以判斷為煮熟了。
如果擔心煮的不熟或者煮過頭，可以適當調整煮的時間和火候，一般煮10分鐘至15分鐘即可。
注意：不同地區食材不同，煮豆角的時間會有所變化，還請根據自己的情況加以判斷。

1、觀看長豆角的顏色由青綠色轉變為青黃色即是熟了。

2、快起鍋的時候夾一點長豆角嘗下，有點軟、不發硬、沒有“嘎吱聲”就是熟透了 。

3、用鏟子可以比較容易地切斷，這樣的長豆角才算熟。

可以通過以下方式判斷長豆角是否煮熟了。
可以通過觀察豆角顏色和硬度來判斷是否煮熟了。
長豆角煮熟後會變得更加柔軟，顏色也會變得更加鮮綠，而未煮熟的豆角則會變得更加硬，顏色也會變得暗淡。
通過這些觀察指標可以較為準確地判斷豆角是否已經煮熟了。
另外，在煮豆角的時候可以添加少量鹽或者白糖，在加入鹽或者糖後煮10分鐘左右即可判斷豆角是否煮熟。
如果豆角已經煮熟，可以通過嘗試味道來確認是否合適，這也是一種比較常見的方法。

長豆角變得柔軟，並且顏色變深了，微微有些發黃，聞起來沒有豆腥味，就是煮熟了。還可以用筷子扎一下長豆角，如果能夠扎透，也就是煮熟了。