答:牛排意大利麵熱量〔112大卡〕

原料：牛肉、西蘭花、意大利麵、橄欖油、番茄醬、檸檬、西紅柿、鹽、植物性黃油、黑胡椒份。

做法步驟：

第1步、首先準備材料，牛肉用刀背拍肉，使裡面的筋斷掉；

第2步、準備好耗油，和黑胡椒以及少許鹽調好醬汁，均勻的塗抹於牛肉上。然後給裝肉的容器蓋上保鮮膜，放冰箱裡一小時；

第3步、利用醃製牛肉的過程，煮麵。順便把之前切壞的那個牛肉切成小粒兒；

第4步、西紅柿切丁，中間的汁水部分備用→_→

第5步、焯洗好的西蘭花，控水；

第6步、煮意大利麵——煮到用筷子可以夾斷一根中間就可以了；

第7步、控水，然後用少許橄欖油攪拌一下；

第8步、往炒鍋裡依次放入牛肉粒、西紅柿

第9步、把黃油放入平底鍋（某的是麥飯石的），融化後放入醃好的牛肉片，把鍋燒熱後，每面煎大概三分鐘左右，即可出鍋。

絕世 牛排 經典意大利麵的熱量和減肥功效熱量:359 大卡(100克) 分類:谷薯芋、雜豆、主食 營養信息 營養素含量(每100克) 營養素含量

一般情況下帶骨牛排的熱量比無骨牛排的熱量要更高因為帶骨牛排在烹飪時需要更長的時間，而骨頭富含脂肪，煮熟後會讓肉中的脂肪更多地分布在牛排中，因此帶骨牛排的熱量會相應地提高
雖然帶骨牛排的熱量更高，但這並不意味著不能經常食用
適量食用有助於獲得足夠的能量，但過量食用則可能增加體重和健康風險

帶骨牛排的熱量較高。
因為帶骨牛排是從牛的背部肋骨上切下大塊肉，並且烤制時常保留骨頭，從而增加了肉質的口感和鮮美程度。
但同時，骨頭所含的脂肪和膽固醇也會使得帶骨牛排的熱量相對較高。
據報道，一份8盎司（約227克）的帶骨牛排約含有480至800卡路里的熱量。
如果以烤制時額外添加的油脂或調料等因素計算，其熱量可能還要更高。
因此，對於想要控制熱量的人來說，食用帶骨牛排應該適量，不宜頻繁食用。