高蛋白、高熱量的食物主要有肉類，蛋類，魚類和豆類。肉類包括豬肉雞，鴨肉，牛羊肉等，肉中的蛋白質含量在10%-20%之間。

蛋類，蛋清中營養素主要是蛋白質，全蛋，蛋白質幾乎能被人體完全吸收利用，是食物中最理想的優質蛋白質。魚類，蛋白質的含量在15%-20%之間，魚肉肌纖維較短，蛋白質組織結構鬆軟，水分含量多，肉質鮮嫩，容易消化吸收。

補充能量的食物通常有巧克力、蓮子、香蕉、堅果、麥片等。具體如下：

1、巧克力。巧克力的熱量相對較高，可以補充身體能量，緩解疲勞。

2、蓮子。蓮子具有益氣安神的功效，可以喝一碗蓮子粥來提神以及補充能量。

3、香蕉。香蕉又軟又香不僅味道好，而且能量非常高。香蕉很容易被人體吸收並轉化為能量。許多運動員在中場休息時吃香蕉可以及時補充能量。

4、堅果。堅果中含有不飽和脂肪酸，亞麻酸、維生素E，具有抗氧化的作用。

5、麥片。麥片是一種富含碳水化合物和膳食纖維的食物，纖維能減緩消化，持續供應碳水化合物，使人體不斷獲得能量