利用烤箱或微波爐來制作幹玫瑰花，首先將玫瑰花放在乾燥、通風的地方至少1周，然後用微波爐或者烤箱 將溫度調至低溫狀態，通過玻璃觀察玫瑰花的風乾情況，時間過久容易燒焦烤糊，而時間太短又不易形成乾花，所以盡量要選擇花朵大的玫瑰花制作。

做法如下

1、採摘新鮮玫瑰，可以選取大朵鮮紅的玫瑰，將玫瑰用清水洗淨，瀝去多餘水分以備使用。

2、用小火將花快速烘乾，烘烤時可將花瓣分開或者花冠向下，讓其充分乾燥再烘乾剩下的部分。要使含水量降低至5%左右，如果只是用太陽晾曬，那麼色澤和香味都會差很多。

3、選擇一件乾燥通風的暗室，溫度在20度以上，把花朵靜靜放置用吹風機慢慢吹乾，但是這種方法費時費力，並不建議選用。

4、利用烤箱或微波爐來制作幹玫瑰花，首先將玫瑰花放在乾燥、通風的地方至少1周，然後用微波爐或者烤箱 將溫度調至低溫狀態，通過玻璃觀察玫瑰花的風乾情況，時間過久容易燒焦烤糊，而時間太短又不易形成乾花，所以

盡量要選擇花朵大的玫瑰花制作。

5、玫瑰花制作完畢可以加入少量的綠茶或蜂蜜進行二次醃製。

制作玫瑰花茶時,可以將新鮮的花朵放入密封的容器中,在陰涼乾燥的地方放置數天,直到花朵乾燥。在乾燥的過程中,可以將花朵的水分慢慢蒸發掉,從而達到烘乾的目的。

另外,如果想讓玫瑰花茶更加濃郁,可以在烘乾之前將花朵在Sunny下晾曬一段時間,這樣可以將花朵中的芳香物質提取出來,讓玫瑰花茶更加芳香。

需要注意的是,在烘乾玫瑰花茶時,要避免讓太陽直接照射花朵,以免花朵受損。同時,在烘乾過程中,也需要注意保持容器密封,避免水分進入花朵,影響品質。

用料

玫瑰 若干多

步驟 1

原花顏色如上，等玫瑰開了一週多，外層已經開始出現枯萎凋謝的狀態的時候，把花枝洗淨擦乾，剪短成可以放進空氣炸鍋的長度，然後80-85度，30分鐘即可。

步驟 2

如果對花型有一定要求，也可以中間15分鐘後，拿出來調整下花朵的位置；不調整也沒什麼問題。

步驟 3

等拿出來以後，需要靜置30分鐘左右，等待花幹。剛拿出來的時候中心可能有點點軟，但是外層應該是非常脆的狀態。這時候等靜置完，就會定型、變幹了。 可以放在花盆中靜置。