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1 # 用戶1402594904772158
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2 # 廢話少說Abc
可以
具體做法如下: 主料:純牛奶 500ml,乳酸菌適量 步驟:
1、純牛奶煮沸,保持原樣,無需加入任何輔料,晾涼。
2、用剛擠出的純牛奶。
3、倒入酸奶機,並加入適量乳酸菌,攪拌均勻。
4、用剛擠出的純牛奶。
5、在酸奶機中發酵6小時左右,期間無需管理。
6、用剛擠出的純牛奶。
7、酸奶制作完成,口味純正哦。可以根據需要加入各種水果、糖、蜂蜜等,可以慢慢享用了
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3 # 用戶2053321465313
能
能,就是發酵時間會長一點。生牛乳是剛擠出來的新鮮的牛奶,煮熱後方能飲用。生牛乳富含免疫球蛋白,能高效抵抗病毒,補充生長發育必需的鈣質,適合成長中的兒童、青少年、老年人飲用。
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4 # 用戶2815653304020
從奶牛身上擠出來的需要進行殺菌才能做酸奶,生牛奶先加熱到85度進行巴氏殺菌 再冷卻到43度加入菌種和糖發酵8-10個小時就可以了
剛擠的牛奶可以做酸奶,具體做法如下:主料:純牛奶 500ml,乳酸菌適量步驟:
1、純牛奶煮沸,保持原樣,無需加入任何輔料,晾涼。
2、用剛擠出的純牛奶。
3、倒入酸奶機,並加入適量乳酸菌,攪拌均勻。
4、用剛擠出的純牛奶。
5、在酸奶機中發酵6小時左右,期間無需管理。
6、用剛擠出的純牛奶。
7、酸奶制作完成,口味純正哦。可以根據需要加入各種水果、糖、蜂蜜等,可以慢慢享用了。