工程定額是指在規定工作條件下，完成合格的單位建築安裝產品所需要用的勞動、材料、機具、設備以及有關費用的數量標準。　　所謂定，就是規定；額，就是額度或限額。從廣義理解，定額就是規定的額度或限額，即工程施工中的標準或尺度。具體來講，定額指的是在正常的施工條件下，完成某一合格單位產品或完成一定量的工作所需消耗的人力、材料、機械臺班和財力的數量標準（或額度）。　　工程定額是計算工程造價的主要依據，不同設計階段應選用不同的定額標準。工程規劃與可行性研究報告階段編制投資估算，應用估算指標；初步設計與技術設計階段編制設計概算，應用概算定額；施工圖設計階段編制設計預算，應用預算定額。

建安費是指在建築工程中，為保證工程質量和安全所需的費用，包括施工組織設計費、安全文明施工費、質量監督檢測費、工程保險費等。

建安費是按照工程造價的一定比例計算的，通常為工程造價的3%~5%。 定額工程費用是指在建築工程中，按照國家規定的標準定額計算的費用，包括人工費、材料費、機械使用費、管理費等。

定額工程費用是根據工程的具體情況和工程量來計算的，通常是按照每個單位工程量的標準定額計算的。 兩者的區別在於，建安工程費是為了保證工程質量和安全而產生的費用，是按照工程造價的一定比例計算的；而定額工程費用是按照國家規定的標準定額計算的費用，是根據工程的具體情況和工程量來計算的

區別在於二者之間額度的不同。定額建安費指的是額度是有一定限制，不是無限的。而建安費是沒有限制額度的，雖然總的是有一個額度的，但是可大可小的。

兩者的區別在於

建安費包含的是建築施工安全保障性投入，是為確保施工過程的安全而產生的費用，其主要目的是保護勞工的安全和健康；

而定額費是根據工程特點和要求，按照標準計算的費用，主要用於工程中所需的材料、設備和人工等方面的費用支出。

定額建安費和建安費是兩個不同的概念。

建安費是指在建設工程過程中為保障工程的安全、質量，提高工程的經濟效益，在投資預算內向總包方支付的費用。它主要包括安全費用、技術質量管理費、水電氣費等。

而定額建安費是指建築工程施工中計算和支付的一項費用。根據國家政策，施工單位在建築工程施工項目中需要繳納一定比例的建安費，這個比例就是定額建安費。它是依據國家相關法規製定的，按照一定的比例從工程造價中扣除。

因此，建安費一般是指工程中依據施工需要支出的各項費用，包括直接費用和間接費用；而定額建安費則是指由國家規定的特定比例的工程造價，並且是必須支付的一項費用。