香烤扇貝的家常做法可以通過以下步驟來實現。
1. 準備材料：新鮮扇貝、橄欖油、蒜末、鹽、黑胡椒粉、檸檬汁、香菜碎。
2. 將扇貝沖洗乾淨，用紙巾擦乾水分備用。
3. 在每個扇貝肉上均勻刷上橄欖油，撒上少許鹽和黑胡椒粉增添味道。
4. 預熱烤箱至200度，將調好的扇貝擺放在鋪有錫紙的烤盤上。
5. 將烤盤放入烤箱中，用烤箱上方的熱氣循環模式烤約8-10分鐘，或者直到扇貝的肉質變白，熟透。
6. 取出烤好的扇貝，淋上新鮮擠出的檸檬汁，撒上香菜碎進行裝飾。
7. 家常香烤扇貝就做好了，可以搭配蔬菜沙拉或者麵包一起享用。
總結：香烤扇貝是一道美味的海鮮菜品，通過將扇貝烤制至肉質變白，配以橄欖油、鹽、黑胡椒粉等調味品，最後淋上檸檬汁增添鮮味，能夠讓人盡情享受扇貝的口感和香氣。
這道家常做法簡單易學，適合在家中嘗試制作。

扇貝 (8只)，大蒜 適量，蔥 適量，生薑 適量，料酒 適量橄欖油 適量，生抽適量，鹽 適量

1扇貝洗淨，每隻扇貝表面劃十字刀，蔥蒜茸薑絲

2.加入大蒜油，加入蔥，加入醬油，橄欖油，少許酒和鹽

3.在烤盤上鋪一層錫紙，把調味料倒在扇貝上，放上薑絲

4.再蓋上一層錫紙，進烤箱。180-200度左右，上火烤4-8分鐘

做法如下：
材料：

扇貝：適量

蒜蓉：適量

醬油：適量

橄欖油：適量

鹽：適量

黑胡椒粉：適量

青蔥：適量（可選）

步驟：

將扇貝洗淨，用刀輕輕颳去貝殼上的雜質，保留貝殼不要剝離。

在每個扇貝上撒上少許鹽和黑胡椒粉，讓其入味。

準備一個小碗，將蒜蓉、醬油和橄欖油混合均勻，調成蒜蓉醬汁。

將蒜蓉醬汁均勻地塗抹在每個扇貝上。

預熱烤箱至200攝氏度。

將塗有蒜蓉醬汁的扇貝放在烤盤上，放入預熱好的烤箱中，烤約8-10分鐘，或者直到扇貝肉變白熟透。

烤好後，可以撒上一些切碎的青蔥作為裝飾，即可享用。

原料：扇貝、蒜茸、金針菇、生抽。

做法步驟：

第1步、扇貝洗淨。

第2步、準備蒜茸。

第3步、準備蔥花。

第4步、洗淨的扇貝放入烤盤。

第5步、加入蒜茸。

第6步、每個扇貝上淋入生抽後放入金針菇。

第7步、烤箱預熱200度烘烤15分鐘左右即可。

第8步、撒上蔥花。

第9步、成品。

？以下是香烤扇貝的家常做法：1. 準備食材：新鮮的扇貝、蒜末、檸檬汁、黃油、鹽和黑胡椒粉。
2. 扇貝的處理：用清水沖洗扇貝，將殼打開，去除內臟和雜質，然後拿出扇貝肉。
3. 調製蒜香黃油：將適量的黃油放入碗中，加入蒜末、檸檬汁、鹽和黑胡椒粉，攪拌至均勻。
4. 烤制扇貝：將扇貝肉放入烤盤中，將調製好的蒜香黃油均勻地塗抹在扇貝上。
5. 香烤過程：預熱烤箱至200攝氏度，將烤盤放入烤箱中，烤制約10-12分鐘，或者直到扇貝肉熟透、表面輕微金黃。
6. 上桌享用：香烤扇貝烤好後取出，可以撒上一些新鮮的蔥花或者香菜作為裝飾，然後即可享用。
以上是香烤扇貝的家常做法，希望你嘗試後會喜歡！

香烤扇貝是一道美味的海鮮菜餚，以下是一個簡單的香烤扇貝的家常做法：

所需材料：

- 扇貝：新鮮的扇貝

- 牛油：適量

- 大蒜（切碎）：2瓣

- 麵包糠或麵包屑：適量

- 香菜（切碎）：適量

- 檸檬汁：適量

- 鹽和胡椒：適量

步驟：

1. 準備扇貝：將扇貝殼外側的汙垢清洗乾淨，並將扇貝從貝殼中取出，洗淨並去除內臟。

2. 準備餡料：在一個小鍋中，融化適量牛油，並加入切碎的大蒜，稍微煮幾分鐘，使大蒜香味釋放出來。

3. 制作麵包屑混合物：將麵包糠或麵包屑和切碎的香菜混合在一起。你還可以加入少量檸檬汁，以增加風味。

4. 預熱烤箱：將烤箱預熱至180攝氏度（350華氏度）。

5. 填充扇貝：將煮熟的牛油大蒜混合物均勻地放在每個扇貝上。然後均勻地撒上面包屑混合物。

6. 烤制扇貝：將填充好的扇貝放在烤盤上，放入預熱好的烤箱中，烤制約10-12分鐘，或直到扇貝完全熟透和麵包屑變金黃色。

7. 調味：烤好的扇貝取出後，撒上適量的鹽、胡椒和檸檬汁，根據個人口味調整調味品。

8. 享用：將香烤扇貝裝盤，可以配以新鮮的香菜和檸檬片作為裝飾，並搭配蒸飯或麵包享用。

這個家常的香烤扇貝做法簡單易行，既美味又健康。你可以根據個人喜好和口味調整配料和調料的比例。

香烤扇貝的家常做法如下：

1. 將扇貝的肉與殼分離，貝殼清洗乾淨備用。

2. 將扇貝肉放入清水中，加入適量的海鹽，浸泡15分鐘左右。

3. 將扇貝肉放入加海鹽的沸水中燙一下，濾幹後放回殼中。

4. 大蒜切碎，撒在扇貝上，再撒上一點點黑胡椒。

5. Mozzarella Cheese擦絲，覆蓋在扇貝上。

6. 將扇貝放入預熱至350度的烤箱中，烤10分鐘即可。

這樣烤出來的扇貝鮮嫩多汁，口感豐富，可以作為一道美味的下酒菜或下午茶點心。