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1 # 迷路的鹿67
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2 # 大腦殼的能量
1、一般蒸大米最少要半小時,用筷子插進鍋底端,假如飯粘木筷便是熟透,或是試一試底鍋的飯,由於這類方式蒸米飯,飯是以上邊剛開始熟到下邊。
2、建議15~20分鐘,做飯的情況下稍微加一點粳米得話味兒會更好。對於水便是把手指頭伸進,覺得米的深層和水類似就可以了。或是將一整隻手按下來,手不容易被水所有遮蓋就可以
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3 # 藍色妖姬8826
25至30分鐘。大米在煮之前可以提前浸泡,煮好的大米口感會更軟糯,還能節省煮大米的時間。煮大米的過程中可以添加適量的食醋,煮好的大米會更加潔白,而且還不容易變餿。煮大米的過程中也可以添加適量的食用油,煮好的大米會變得格外鬆軟。大米可以單獨煮制,也可以跟小米、黑米、燕麥米等搭配一同煮制。
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4 # 用戶5756249332332
30分鐘左右。米放入電飯鍋中煮30分鐘左右就會熟(跳閘),但還要悶7到8分鐘的飯更好吃。米放在普通鍋中燒開,再煮30分鐘就會熟,但最好也要悶幾分鐘。
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5 # 用戶6835793950443
半個小時。大米淘洗乾淨之後,加入適量水上鍋蒸半小時左右就可以了。大米蒸之前最好焯水一遍,這樣蒸出來的大米口感會更佳。
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6 # 幸運星空tO
碗蒸米飯的時間一般是20分鐘就可以了。
用碗蒸米飯是比較常見的一種做法,這種蒸飯的制作最關鍵的步驟就是米跟水的比例,因為水份太多會導致蒸飯太軟,影響到米飯的口感,而水份太多會導致米飯無法蒸熟,所以用碗蒸米飯需要根據按照1:1.2的比例。
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7 # 友愛小魚7f
大米作為一般家庭主食之一深受大家喜歡,大米煮熟需要多久,根據我的經驗,大米煮熟需要40分鐘左右,南方大米與北方大米煮熟時間上稍有區別,南方大米煮熟時間稍長一點。
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8 # 不會真的有人用這頭像
20分鐘到30分鐘。
使用普通鍋具煮大米需要至少30分鐘的時間才能夠煮熟煮透。但平時喜歡吃米粒硬一些的,可以減少5分鐘左右的時間。
使用電飯煲煮大米需要20分鐘左右的時間即可。
想要判斷大米是否熟透了,可以使用一根筷子插入到大米中間。抽出來之後筷子沒有帶大米則代表著已經熟透了。
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9 # 快樂不倒翁16
45分鐘
大米煮熟一般用45分鐘,高壓鍋放氣後小火15分鐘,電磁爐需要20分鐘,電飯鍋15分鐘,煮熟後自動保溫,煮大米飯的步驟是:用專用量米杯正確地量出需要的米量,洗米時第一次加入大量的水,快速地攪拌後立刻將水倒掉,用手掌以按壓的方式搓洗米,用水重複沖洗至清澈為止;洗好的米放入鍋內並加入正確的水量,在洗好的米中加一小撮鹽和色拉油,可以讓煮出來的飯亮晶晶,放置約半小時,讓米吸收水分,然後開始煮飯;飯煮好後繼續保溫約10到15分鐘,再將鍋蓋打開,並用飯匙將煮好的飯翻攪均勻,白米飯即可食用。
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10 # 鳳宇相依
1、30分鐘左右。
2、米飯放入電飯鍋中煮30分鐘左右就可以煮熟了。其實如果是用電飯鍋煮的話,也不需要操心太多,按下煮飯鍵就可以,等煮好後就會自動跳到保溫模式了。不過如果是用鐵鍋煮飯的話,那就要注意火候,同時在煮的過程中要掌握好時間,這樣煮出來的米飯才會好吃。
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11 # 珍珠珍珠珍珠奶茶
大米煮熟15分鐘,煮大米可以用高壓鍋煮的,因為高壓鍋需要的時間比較短,15分鐘左右的時間就可以煮熟了。不管是用普通的鍋還是高壓鍋煮米,都需要在一開始的時候就加入足量的水,這樣在煮的過程中才不會出現糊鍋的情況,中途加水煮出來的粥口感也會變差。
回覆列表
1、蒸生米飯至少要半個小時,用筷子插到鍋底部,如果飯粘筷子就是熟了,或者試一試鍋底的飯,因為這種方法蒸飯,飯是從上面開始熟到下面。
2、建議15~20分鐘,煮飯的時候稍稍加一點香米的話味道會更好。至於水就是把手指伸入,感覺米的深度和水差不多就行。或者將整隻手按下去,手不會被水全部覆蓋就可以。
3、蒸米飯還是要看使用什麼工具的,如果是用微波爐來蒸米飯的話,一般需要十五分鐘就可以了,這樣米飯才能徹底被蒸熟。
4、如果是使用電飯鍋的話,那麼則需要二十分鐘左右,而且不用管,米飯熟了就會自動關閉,特別方便。
5、如果是用普通的蒸鍋放水蒸的話,那麼時間可能需要久一些,一般都需要半個小時,但是時間雖然久,味道比其他的方式要好很多,特別香。