餐飲轉正申請書應按照公司的相關要求和規定進行書寫，一般包括以下內容：

首先要寫明自己的個人信息和崗位，如姓名、部門、崗位、入職時間等。

接著，應簡要說明自己的工作情況，包括工作態度、工作能力、專職性等，總結自己的工作表現。

在此基礎之上，提出申請將自己的實習期轉正，並闡述轉正的原因、意義及存在的問題，再次表明自己的決心和信心。

最後，餐飲轉正申請書要結合實際情況進行具體修改，根據公司要求和流程提交申請。

本人工作認真、細心且具有較強的責任心和進取心，勤勉不懈，極富工作熱情;性格開朗，樂於與他人溝通，具有良好和熟練的溝通技巧，有很強的團隊協作能力;責任感強，確實完成領導交付的工作，和公司同事之間能夠通力合作，關系相處融洽而和睦，配合各部門負責人成功地完成各項工作;積極學習新知識、技能，注重自身發展和進步，平時利用下班時間通過培訓學習，來提高自己的綜合素質，目前正自學日語課程，計劃報考全國研究生碩士，以期將來能學以致用，同酒店共同發展、進步。