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  • 1 # 進步冀州3G9

    步驟1

    西紅柿去皮切塊,豆角洗淨切段,蔥薑絲備好

    步驟 2

    鍋燒熱,加入適量食用油,爆香蔥薑絲,加入西紅柿炒至變軟

    步驟 3

    加入豆角翻炒均勻,加入一點熱水,加蓋小火悶軟

    步驟 4

    豆角炒軟炒熟後加入適量醬油和蠔油翻炒均勻,根據口味在適量的加鹽,出鍋!因為已經有醬油和蠔油的含鹽量了,所以加鹽一定要適當

    步驟 5

    裝盤,開吃了,我真的特別喜歡這個味

  • 2 # 閱讀機器人甲

    1. 準備一斤豆角摘好洗淨放盆裡備用。

    2. 切成小段,放盆裡備用。

    3. 準備一個西紅柿洗淨放盆裡備用。

    4. 放案板上切成小塊。

    5. 準備蒜,切成蒜片。

    6.鍋裡放油燒熱,放入花椒蔥花爆香。

    7.鍋裡放入切成小段的豆角,煽炒片刻,待豆角變色。

    8. 鍋裡放入西紅柿後,煽炒均勻後。放入生抽,雞精,再次炒起來。

    9. 放入鹽,煽炒起來待西紅柿快收汁。

    10. 鍋裡最後放入蒜塊。

    11. 鍋裡菜炒的菜差不多收汁,關火

  • 3 # AC米蘭永遠的卡卡

    1、準備材料:豆角,西紅柿,辣椒,蔥,把豆角洗乾淨切段,蔥切成蔥花,西紅柿切片,辣椒切成小節。

    2、鍋燒乾倒油燒熱,放入豆角翻炒,豆角翻炒變色之後加入蔥花辣椒繼續翻炒。

    3、豆角炒至快熟的時候加西紅柿,鹽,精肉粉繼續翻炒,翻炒均勻後加水繼續翻炒,水快燒乾關火,裝盤。

  • 4 # 煙雨江湖走


    原料:

    西紅柿1個、豆角300g、生抽1勺、醋1勺、鹽1勺。

    步驟:

    第1步、豆角洗乾淨切段,用開水焯1分鐘。

    第2步、豆角過涼水備用,西紅柿洗乾淨切塊。

    第3步、炒鍋放油燒熱,放入西紅柿,豆角翻炒。

    第4步、放入鹽,生抽,醋翻炒均勻即可

  • 5 # 黃金色風鈴木

    1.把豆角摘斷,清洗乾淨

    2.把番茄清洗乾淨,切好

    3.倒油,放蒜末爆香,倒豆角下翻炒

    4.倒番茄下炒會,倒點水煮下

    5.快熟了,放鹽,雞精去收汁

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