1、養殖水溫

田螺養殖最適水溫為20℃-26℃，這時攝食旺盛。當水溫升至30℃-33℃時，田螺便潛入土中避暑，不食不動也不成長，肉質也變硬乏味。所以必須注意把水溫調節在26℃以下。

2、養殖方式

田螺的養殖方式有專池養殖、稻田兼養和魚螺混養等。專池養殖的池塘面積宜小、土質鬆軟、水源充足。池內可適當種些茭筍、慈菇等水生植物，以充分利用土地並給田螺創造有隱蔽的生態環境。



3、水質要求

富含鐵質和硫質的水，絕對不可使用，否則種螺死亡率高，或殼上附著紅鏽，不堪食用。尤以稍混濁的河水或池塘水最理想。其中含有豐富的天然餌料和氧氣。

池塘表面長紅鏽是因為池塘水體太肥,導致水體藻類繁殖太過旺盛，從而出現透明度低，PH偏高的情況。這時應該用水泵將池塘內的有問題的水排出，然後重新抽進水質合格的水。

處理池塘長紅鏽的方法有多種。可以換用老水加注新鮮水，也可以使用生石灰、硫酸銅、食鹽或粗鹽等物質進行底改，然後用沉降、硫化合物等沉降的有機物改善池塘底質。

此外，還可以尋找上游紅鏽的來源，如發現地下水產生紅繡時，可以用泥巴圍起來，再加四周加蓋過濾網或青草為水源過濾

池塘表面長紅鏽，一般是由於池塘中的鐵元素氧化形成的。以下是幾個處理池塘表面長紅鏽的方法：

1.鏟子或者其他工具，將紅鏽刮除。只有較為淺層的紅鏽才可以用這種方法去除。

2. 倒入適量的除鏽劑。將適量的除鏽劑倒入池塘中，輕輕攪拌均勻，再放置一段時間，讓池塘中的鐵元素被學處理，然後用清水沖洗乾淨。

3. 在池塘中加入植物。適量的水生植物，如蘆葦、菖蒲、水蕹等，可以吸收水中的營養物質，降低鐵元素的濃度，減少池塘的紅鏽現象。

4. 定期清理和養護。將池塘中的雜草、凋萎的植物和落葉等，及時清理出來，保持水麵的清潔和通透，避免鐵元素在淤泥中沉澱，產生更多的紅鏽。

總的來說，避免鐵元素的過積累和加強池塘的養護是去除池塘長期紅鏽的有效方法。在使用化學藥品時，需要按照說明進行使用，避免對水質造成不良的影響。