放入保鮮袋：將取出玉米的保鮮袋用乾淨的廚房紙巾稍稍擦乾後，放進去，口封好。

使用塑料袋：將玉米肉和芯片分別放入不同的塑料袋中，封口後放冰箱。玉米果板和芯片分開包裝可以更好的防潮，避免變質。

煮熟後冷凍：將玉米煮熟，去殼後冷凍。這種方式需要將玉米煮熟，所以煮玉米的時候要注意時刻盯著水，使水不會煮幹。

首先，買玉米的時候，應注意挑選玉米粒顆顆飽滿、排列緊密、軟硬適中的鮮嫩玉米。將玉米煮熟後，立即放入冰水浸泡一分鐘左右，可以使玉米保持鮮嫩不干癟長達一個小時。 如果需要長期保存，只要將新鮮玉米去皮，用保鮮膜包好後放入冰箱冷凍，您就能在冬天吃到同樣鮮嫩的玉米了。

1.冰箱冷藏保存

從市面上購買回來的生玉米往往外皮都會帶有幾層葉子們想要保存的時間久一些的話，就需要將這幾層葉子去除掉大部分，只保留幾片葉子就可以，然後將玉米裝入到一個乾淨的塑料袋或者是保鮮袋當中之後，放入到冰箱的冷藏室保存，外面的葉子是可以保護玉米不受到傷害的，並且還可以保證玉米的水分不會蒸發的太快，使用這樣的方法可以保存5天左右的時間。

2.冰箱冷凍保存

如果在短時間之內不能將生玉米全部都吃完的話，那麼就可以將生玉米放入到冰箱的冷凍室保存，但是在冷凍之前，也需要處理一下玉米，將玉米的表面清理乾淨之後，再放入到一個乾淨的袋子當中，使用冰箱冷凍保存的方法一般可以保存2~3個月左右的時間，但是太久的時間還是不建議的，在低溫的環境下，玉米粒當中的水分也會隨著時間不斷的流失，解凍了之後煮出來的玉米，口感和味道都不如新鮮的了。

3.煮熟保存

另外一種方法就是將買回來的生玉米全部放入到鍋裡面煮熟，煮熟晾涼了之後放入到袋子當中，無論是放在冰箱的冷藏室還是冷凍室都是可以的，這樣的方法保存的時間也很久。

把新鮮玉米保存更長久的方法是將其冷藏並儘快食用。
由於新鮮玉米中含有豐富的澱粉質，常溫下易有微生物生長導致變質，因此將新鮮玉米放入冰箱中保鮮效果更好。
同時，在冷藏前先將玉米剝皮、清洗乾淨，可以減少存放時微生物和雜質的汙染，增加保存時間。
另外，盡可能在購買時選擇成熟度稍低的玉米，這樣才能保證口感的鮮美且延長保存時間。

結論：將新鮮玉米保存更長久的方法是先將玉米去皮清洗乾淨，用保鮮袋封好，放在冷凍室中冷凍保存。
解釋原因：新鮮玉米含有很多水分和自然糖分，容易導致變質和腐爛。
而通過冷凍可以有效地減緩玉米變質的速度，延長其保存時間。
內容延伸：除了用冷凍來保存新鮮玉米，還可以將其加工為玉米粒或玉米糊，然後用密封的容器或罐子保存在冷暗的地方或冷凍室中。
另外，也可以在煮熟的玉米中加入一些鹽和醋，再放在乾燥通風的地方晾乾，製成脆玉米，也可以達到保存的效果。

把玉米外層的老皮去掉，只留裡面2至3層比較嫩的外皮，玉米的須也不要去掉，更不能清洗，直接把它放在保鮮袋中進行密封，再投入冰箱裡面冷凍室中，這樣存放的新鮮玉米保質期會很長，可以一直到第二年新玉米上市也不會變質。

玉米是人人都愛吃的食品，煮著吃，炒著吃，做大米飯放點也是非常好吃的，但不好保存，現在家裡都有冰箱，用塑料袋三，四個包一包，放冰箱裡凍上，半年沒問題。

剝掉外層的玉米皮，留下1~2層。鍋裡倒入適量清水，加入一勺食鹽、一勺食用鹼攪拌均勻，放入玉米後開大火煮10分鐘。

玉米煮熟後，撈出瀝乾水分，用保鮮袋裝好，擠出多餘的空氣，密封後放進冰箱裡冷凍即可。食用時，放入鍋中煮10分鐘，或是隔水蒸都可以，口感鮮甜。

將新鮮玉米保存更長久的方法是將其冷凍保存。
原因是冷凍可以有效阻止細菌和真菌的生長，防止食物腐敗。
在新鮮玉米的表面剝去粗皮和葉子後，將其放入保鮮袋中，擠出盡可能多的空氣，然後密封袋子，標明日期，放入冷凍室中即可。
這樣保存的新鮮玉米可以至少保存六個月甚至更長時間。
另外，如果想要讓冷凍的新鮮玉米更加美味，可以在冰箱中解凍後再將其煮熟食用，也可以將冷凍的新鮮玉米用微波爐加熱後直接食用。
需要提醒的是，解凍後的新鮮玉米不能再次冷凍。

1.將新鮮玉米放入密封容器中進行冷藏。把玉米放入密封的塑料袋或容器中，冷藏在低於4°C的溫度下，可以保持新鮮玉米3-4周的時間。

2.將新鮮玉米冷凍保存。將新鮮玉米清洗乾淨後，放入密封袋中，放入冰箱冷凍室內進行冷凍保存。冷凍後的玉米可以保存3-4個月的時間。

3.將新鮮玉米罐裝保存。將新鮮玉米清洗乾淨後，放入罐裝容器中，將罐頭密封後，放入冰箱冷藏室內進行冷藏保存。罐裝玉米可以在常溫下保存1-2個月的時間。

4.採用乾燥法保存新鮮玉米。將新鮮玉米放入乾淨的容器中，放入陰涼乾燥處，禁止直接曝晒Sunny，定期翻動玉米，把玉米晾乾，可以在常溫下保存3-4個月的時間。

真空包裝玉米還可以放到冰箱中冷藏的，由於真空包裝玉米保存期較為長，常常一放便是很長期，如果是房間內的溫度較為低，真空包裝不容易遭受哪些危害，如果是在夏天溫度較為高的狀況下，真空包裝也會由於高溫而澎漲，假如遭受危害了，裡邊的玉米便會非常容易黴變，因此放到冰箱中冷藏保存。

以下方法可以，將玉米放入水中

先將新鮮玉米的外皮給剝掉，保留兩到三層，將處理好的玉米放入水中。

放入食鹽

往水裡放入食鹽，浸泡十分鐘的時間，再將整個玉米放入鍋中。

用保鮮膜包裹

開小火煮十五分鐘，時間到後將玉米撈出來放涼，再用保鮮膜將玉米分開包裹起來並放入冰箱即可。