01、黎埠白切雞

黎埠人迎八方來客主打菜！原材料以放養三黃雞為主。

2、黎埠紅曲肉

黎埠客家人的傳統美食！選用優質紅曲米，搭配上等五花肉，甘、香、軟、糯！

3、黎埠客家扣肉

採用農家制作菜乾的梅菜，拌上適量蒜仁、薑絲、醬油、味精、鹽，用文火蒸制而成。

4、碌鴨

選用放養180天以上的清水鴨作為主材，配上適量姜、蒜頭、生抽、糖等輔料。

5、牛仔骨板栗燜雞

選用放養的陽山本地雞作為主材，加上陽山板栗，還有新鮮牛仔骨烹製而成。

6、牛骨牛雜煲

特點：口感豐富。

陽山“十大名菜”之一。味道鮮美，口感豐富！

7、五福臨門雞

特點：口齒留香

2019年陽山“十大名雞”之一！雞肉肉質細嫩，食之口齒留香



08、麥羹浸雞

特點：麥羹濃香、雞肉鮮嫩

覓食指南：七拱鎮聚福樓酒家

本地走地雞為主材，

麥羹為輔料，

製作出來的麥羹浸雞，

麥羹濃香、