回覆列表
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1 # 自己的夢想
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2 # 百變x
如果想在熱剩菜中添加茄子那必須先把茄子蒸熟，因為熱剩菜的時間比較短如果生起子放在裡面是燉不熟的，所以先把茄子蒸熟然後再放在剩菜內加熱是最好的方法。
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3 # 用戶7694137855424
1. 烤箱加熱：將肉末茄子放入烤盤中，預熱烤箱至180°C，然後將烤盤放入烤箱中，烤約10-15分鐘，直到熱透即可。
2. 平底鍋加熱：將肉末茄子放入平底鍋中，加熱時可以加入少許水或湯汁，蓋上鍋蓋，用中小火加熱，不斷翻煮，直到熱透即可。
3. 蒸鍋加熱：將肉末茄子放入蒸鍋中，加熱時可以加入少許水或湯汁，蓋上鍋蓋，用中火蒸約10-15分鐘，直到熱透即可。無論選擇哪種加熱方法，建議在加熱前將肉末茄子從冰箱中取出，待室溫下稍微回溫後再進行加熱，這樣可以更加均勻地加熱食物。另外，加熱過程中可以根據個人口味再次調整調料，增加風味。
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4 # 風雪夜歸人277968906
我們在熱剩菜的時候，熱到菜已經升溫，這時我們把洗淨切好，小段的茄子迅速加入到剩菜中，因為茄子質地比較軟，會迅速的吸收剩菜的湯汁味，這樣和剩菜吃起來就比較好吃了
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5 # 丟呆呆丟
先把茄子放鍋裡炒一下放水悶煮 然後把剩菜加進去使茄子入味
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6 # 奇妙菠蘿Uk
怎麼熱剩菜添加前首先要用不多有多的話像茄子打針塊兒，然後放入油 而現在油鍋裡就行
要熱剩菜添加茄子，首先將茄子切成小塊或條狀，然後在鍋中加入油，熱鍋後將茄子煎至微黃色。
接著加入剩菜，翻炒均勻，加入適量的鹽和調料進行調味，繼續翻炒數分鐘，直至熱透即可。可以根據個人口味加入蒜末、蔥花等調料，增加菜品的風味。