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1 # 木蘭1B8r
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2 # 老呂說財
倆碗米飯的熱量高。
因為饅頭相對於米飯而言,通常會控制其加工時的油量和糖量,所以其熱量相對較低。
而米飯在加工過程中通常不會控制其糖量和油量,每100克米飯含有約129千卡的熱量,相比之下,同等重量的饅頭只含有約190千卡的熱量。
所以倆碗米飯的熱量高於倆個饅頭。
內容延伸:當然,不同的米飯種類和品牌也會有不同的熱量值,有些品牌或種類的米飯含糖量和油量較低,相對熱量也會降低,因此在選擇米飯時也需注意。 -
3 # 婉笑123
這是一個比較主觀的問題,因為不同的食物熱量高低取決於很多因素,比如食物的種類、重量、質量、烹飪方式等。
據評估,2個饅頭和2個米飯的熱量差不多,都是220卡路里左右。但是,饅頭比米飯含有更多的碳水化合物,而米飯又比饅頭含有更多的蛋白質和脂肪。
因此,關於哪個熱量高,具體還是要看個人飲食習慣和喜好。
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4 # 我行無畏
饅頭熱量高。
一個100克的饅頭,熱量約為236千卡,而一碗100克的米飯,熱量只有116千卡,只有饅頭的一半,為何會差距這麼大呢?原因也很簡單,米飯在蒸煮時會加入很多的水,煮熟之後米飯中含70%以上的水,這也是為何100克的大米能煮出將近200克的米飯的原因,而饅頭的含水量只有44%左右,沒有米飯那麼吸水,兩者的熱量差距就是這麼拉開的。
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5 # 卡卡掉卡路里
米飯熱量稍微高一些。
每100g的米飯的熱量大概是116大卡左右,而每100g饅頭的熱量是109大卡左右,兩者相比的話米飯的熱量會相對高一些。而一碗米飯的量基本上就相當於一個饅頭,所以如果想攝入熱量少一點的話就可以選擇吃饅頭。
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6 # ✨九兒、✨
結論:倆碗米飯熱量高。
原因:米飯含有更多的碳水化合物,能量密度更高。
內容延伸:雖然饅頭和米飯的基本成分相似,但是米飯含有更多的澱粉和碳水化合物,因此熱量更高,饅頭則相對更容易消化。
當然,這也取決於具體的品種和烹飪方法。 -
7 # 用戶7852665843925
暈死樓上的全亂說LZ查下食物熱量表就知道兩者的熱量其實差不多就平時我們吃飯的碗和外面賣的饅頭大小來說一碗米飯250卡。一個饅頭也差不多但是米飯消化慢,血糖上升也比饅頭慢,能量慢慢釋放,人不知不覺就消耗了,還耐餓饅頭比米飯消化快,血糖上升快,是在短時間提供大量能量,身體一下子消耗不完就變成脂肪存起來還是吃米飯吧但是如果樓主要減肥的話,可以吃雜糧飯或者糙米飯,或者全麥饅頭,血糖更不容易上去,更有利健康。
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兩個饅頭的熱量高。
每100克米飯的熱量是116大卡,脂肪含量0.33克,每100克饅頭的熱量是221大卡,脂肪的含量是1.10克,碳水化合物3.76克,總的來看是饅頭的熱量高,容易導致發胖。米飯主要成分是碳水化合物,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化和吸收。相比之下,就澱粉的含量來看,同樣體積的米飯水份含量較高,而澱粉含量要低於饅頭,所以饅頭的熱量更高。