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1 # 斷舍離666123
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2 # 分秒必爭的狸花貓
蝦仁米粥裡的蝦仁，不要選太大的蝦仁，以金鉤蝦米為最好。將普通白米淘洗乾淨，鍋中加入適量清水，大火燒開，放入蝦仁米。熬煮至粘稠，加入味精，適量鹽調味。即可。
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3 # 賞心壁紙
常見的蝦仁米粥制作方法如下，首先，將鮮蝦去殼，去除蝦線，其次，在鍋中加入適量的水和米，先將米粥熬製成略微糊狀，再次，加入蝦仁和干貝一同熬煮，最後，加入鹽調味，出鍋前撒上蔥花即可
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4 # 晨曦2022
熬製蝦湯
鍋熱燒油，放入薑片、蝦頭，炒成紅色後，加入清水煮5分鐘。
熬煮白粥
煮好後撈出蝦頭薑片扔掉，加入大米，以小火煮30分鐘。
加入輔料
粥煮熟後，加入香菇、豌豆、胡蘿蔔丁，攪拌均勻後煮5分鐘。
加入蝦仁
5分鐘後在粥中加入蝦仁，再煮2分鐘即可關火食用。
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5 # 軟弱的蜜糖
1/12米提前洗淨浸泡一會
2/12蝦去殼去除蝦線用鹽、黃酒、蔥醃製十五分鐘
3/12粥提前煮起來
4/12煮粥的同時將西藍花剪成小朵
5/12胡蘿蔔剁成顆粒狀
6/12粥煮一會加入蝦仁
7/12煮一會放入西藍花一同煮然後加入一勺油
8/12加入胡蘿蔔一同煮
9/12加入適量鹽調味
10/12粥煮至濃稠即可
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6 # 偷閒享受一下
1.黃瓜削皮取籽切片，焯水1分鐘撈起切小塊
2.鮮蝦剝殼取蝦線洗淨備用
3. 白米洗淨涼水下鍋煮45分鐘
4.最後20分鐘，把切好的黃瓜倒入鍋中和白米一起煮
5. 待粥剩下最後的10分鐘，倒入鮮蝦煮熟撈起剁碎，再倒入煮熟的粥攪拌即可
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7 # 用戶9945221760037
第1步、鍋內加水，大米洗淨放入鍋內，預約煲粥功能。

第2步、粥煮好。

第3步、大蝦洗淨。

第4步、蝦仁切小塊，放姜、胡椒粉、料酒拌勻醃製10分鐘。

第5步、鍋內放玉米油，放入蝦頭炒出香氣。

第6步、倒入芹菜、香菇、胡蘿蔔翻炒一會。

第7步、炒軟。

第8步、倒入米粥。

第9步、放入蝦仁，蓋上鍋蓋燒一會。

第10步、蝦仁煮熟。

第11步、放橄欖油。

第12步、拌勻即可。

第13步、成品。

第14步、鮮美好吃，營養健康。
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8 # 安184178505
蔬菜蝦仁粥是一道很簡單的家常菜，下面我給您介紹一下它的做法。
所需要的材料：
1. 大米（100克）
2. 鮮蝦仁（50克）
3. 西紅柿（1個）
4. 生菜（適量）
5. 青筍（適量）
6. 薑片（適量）
調料：
1. 鹽（適量）
2. 米醋（適量）
3. 胡椒粉（適量）
4. 雞精（適量）
做法步驟：
1. 將大米淘洗乾淨，加入適量的清水浸泡10-15分鐘。
2. 將蝦仁去頭去殼洗乾淨，用鹽和少量生抽醃製10分鐘備用。
3. 西紅柿洗淨切小塊備用，生菜清洗乾淨切成絲狀，青筍洗淨切成小段待用。
4. 熱鍋涼油，放入薑片煸炒出香味，加入適量的清水煮開。
5. 將淘洗好的大米加入煮沸的水中，轉小火慢慢煮，期間可以加入適量的鹽、胡椒粉、米醋和雞精調味。
6. 在大米煮至8成熟後，加入西紅柿和青筍煮10分鐘左右。
7. 最後加入醃製好的蝦仁，再煮2-3分鐘，直到蝦仁變成粉紅色。
8. 關火，將煮好的蔬菜蝦仁粥放入碗中，撒上適量的生菜絲，即可享用。
這樣一碗營養豐富、美味可口的蔬菜蝦仁粥就做好了。希望您會喜歡！
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9 # 用戶3263056529165
1· 準備原材料大米、煮好的蝦剝去頭和皮取蝦仁肉肉、青椒去籽、胡蘿蔔去皮、蔥和香菜都洗淨備用
2· 大米放入鍋中用清水淘洗乾淨
3· 添加適量清水大火煮起來
4· 蝦仁切成小塊備用
5· 蔥花和香菜切成小粒備用
6· 鍋中燒開水放入切好的青椒粒和胡蘿蔔粒焯水時間不要過長剛剛變色漂浮起來即可
7· 焯好水的青椒和胡蘿蔔粒立即放入冷水中過涼後瀝乾水分備用
8· 大米粥熬製成七成熟
9· 放入蝦仁肉中火煮5分鐘
10· 放入青椒和胡蘿蔔粒中火煮2分鐘
11· 放入鹽和味精調味均勻最後撒上蔥花和香菜提鮮即可出鍋享用
12· 蔬菜蝦仁粥裝入容器中搭配雞蛋、涼拌白菜蟄皮還有堅果就是標配的早餐
13· 還有水果、鮮牛奶和滷豬蹄好吃極了
14· 蔬菜蝦仁粥入口鮮嫩爽口回味無窮
15· 特殊時期就要健康的吃好每一餐
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10 # 簡單雲朵Ew
準備材料：大米 60克、鮮蝦 4只、小青菜 1棵。
1、買回來的鮮蝦放入冰箱冷凍一會兒，這樣好剝蝦仁。
2、大米洗淨放入砂鍋內加水。
3、小火熬煮，開鍋後轉最小火，勤加攪拌防止撲鍋。
4、用剪刀剪去蝦腿，慢慢剝皮，很容易就剝出完整的蝦仁了，挑去蝦線。
5、切成小丁，小青菜只要綠葉 切碎。
6、熬至大米開花軟爛、粥變得濃稠，放入蝦仁攪勻。
7、關火，再放入青菜。
8、攪勻即可，這樣蝦仁蔬菜粥就完成了。
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11 # 時光墾荒者
1.大米洗淨，清水浸泡1 ～ 2 小時。
2蝦仁洗淨，切成小丁。胡蘿蔔洗淨，去皮，切成小丁。西蘭花洗淨後，掰成很小的朵。
3湯鍋加水，倒入大米、胡蘿蔔丁、玉米粒和西蘭花，大火煮沸後轉小火，熬煮20 分鐘。最後加入蝦仁煮熟即可，起鍋時加少量鹽調味。
回覆列表
食材用料：鮮蝦仁500g、豆腐60g、玉米粒60g、大米60g
步驟：
油熱放入蝦頭，熬出蝦油，加水煮沸。再加入大米，小火煮20分鐘。粥煮熟後，加入香菇丁後煮10分鐘。最後加入蝦仁，再煮5分鐘即可關火食用。