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1 # 喝水多了撐得慌
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2 # 歲月如歌如夢2x1j
我認為,當然可以,而且味道更好吃,糯性更好,因為細長條的那種好象糯性差一點,所以我一直認為圓糯米更好,這僅僅是我的理解。
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3 # 92171795380
可以煮糯米飯。
因為圓糯米本身就是一種糯米,具有非常好的口感和黏性,所以非常適合制作糯米飯。
另外,糯米飯也是一種特色美食,是許多國家和地區的傳統美食之一,制作方法可以根據口味和地方風格不同而有所變化。 -
4 # 用戶9263612434580
可以煮糯米飯。
因為圓糯米是一種糯米的品種,而糯米是煮糯米飯的主要食材之一,所以圓糯米可以用來煮糯米飯。
同時,糯米飯在中國、南韓、日本等東亞國家都是十分常見的主食之一,是用糯米或糯米粉製成的米飯,口感獨特,充滿了濃厚的米香和黏性,是一種被廣泛喜愛的美食。
所以,如果你想煮出地道的糯米飯,圓糯米是可以選擇的食材之一。 -
5 # 滑輪
可以因為圓糯米是一種糯米,與其他品種的糯米一樣,它可以用來制作糯米飯、糯米餈等糯米類食品。
圓糯米和其他品種的糯米相比,它的米粒更加圓潤,口感更加細膩,非常適合用來制作各種糯米類美食。
此外,值得注意的是,在烹飪過程中,糯米需要提前浸泡,避免煮的時間過長,否則會煮爛,影響口感。
當然,不同的糯米品種可能需要不同的烹飪時間和浸泡時間,需要根據實際情況進行調整。 -
6 # 真真寫作
可以煮成糯米飯,但是可以做更多的小點心或者甜食品,比糯米飯更好吃圓糯米的口感也不一樣,做出來的糯米飯口感也就不一樣
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7 # 用戶3861642145385
可以煮糯米飯。
原因是圓糯米和糯米是同一種米,只是名稱不同。
糯米是一種粘性較強的米,適合做糯米飯、糯米餈等食品。
而圓糯米也是一種糯米,只是因為其形狀圓潤而得名。
操作步驟如下:
1. 將圓糯米洗淨,浸泡30分鐘至1小時,使其充分吸水。
2. 將泡好的圓糯米放入電飯煲中,加入適量清水,一般是1:1.2的比例。
3. 按下電飯煲的煮飯鍵,等待煮熟即可。
4. 煮好的糯米飯可以搭配各種菜餚食用,也可以做成糯米糰、糯米餈等甜點。
需要注意的是,糯米飯煮熟後會比普通米飯更加粘稠,所以在煮糯米飯時要控制好水的用量,以免煮成糊狀。
同時,在煮糯米飯時要注意火候,避免煮糊或煮焦。
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8 # 生命無價99
可以的,圓糯米也是可以煮糯米飯的,也很軟很好吃的,只是大多數的人都喜歡用長糯米煮而已,特別是南方的人習慣用長的,很少用圓的。
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9 # 用戶5479637952172
可以,只要是糯米就可以煮糯米飯的,糯米蒸老眼好吃,也不能吃太了,特別小孩,老人少吃,不宜消化的。偶爾吃做一次可以的。
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10 # 兔燃fu
可以,但圓糯米適合熬粥,用圓糯米煮粥會比較好吃的,圓糯米也是比較順滑一些,而且口感上也更溫和一點,一般用糯米煮粥都是喜歡把粥煮得特別黏稠,而且米湯裡的米油比較多,這樣煮出來的米粥才好喝,用圓糯米就可以煮成這樣。
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11 # WDZH258
可以的,
糯米分為秈糯米和粳糯米,秈糯米是用秈型糯性稻穀製成,米粒一般呈長橢圓形或細長形,也稱為長糯米。而粳糯米用粳型糯性稻穀製成,米粒一般呈橢圓形,也稱為圓糯米。
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12 # efuchl
關於這個問題,是的,圓糯米可以用來煮糯米飯。糯米飯是使用糯米加水煮熟後製成的一種傳統食品,圓糯米是一種適合用於制作糯米飯的米種。但需要注意的是,糯米飯的口感較軟糯,需要特別掌握好煮熟的時間和火候,否則容易煮糊或煮得過硬。
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13 # 有點木西西mu
圓糯米是一種專門用來制作糯米食品的米種,應該可以用來煮糯米飯。不過需要注意以下幾點:
1. 需要提前浸泡。與其他非糯米種不同,圓糯米的外皮較厚,加之經過油蒸等工藝後,其粘性更強,因此需要提前浸泡1-2個小時,使其變得柔軟,有利於更均勻地吸收水分。
2. 要控制好水量。由於圓糯米本身就含有較高的澱粉質,吸水能力也比普通米種強,所以在煮糯米飯時,需要調整好水量,否則可能會導致糯米飯太稠或者底部糊鍋。
3. 煮熟時間相對較長,需要慢火慢煮。為了保證煮熟後口感鬆軟爽滑,建議採用慢火煮糯米飯的方法。通常情況下,煮熟的時間需要30-40分鐘左右,並且在此期間需要多次攪拌,避免粘鍋、糊底等情況發生。
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14 # 愛豆愛你
是的,圓糯米可以用來煮糯米飯。事實上,糯米飯就是用圓糯米煮成的一種傳統食品,特別受到亞洲地區人們的喜愛。糯米的特點是米粒有一定的粘性,所以煮出來的飯粒更加緊實、粘稠,口感也更加Q彈有嚼勁。
煮糯米飯時,需要先將糯米浸泡一段時間,然後加入適量的水,最後用電飯煲或者鍋煮熟。糯米飯可以搭配各種菜餚,如紅燒肉、糖醋排骨等,也可以做成各種甜點,如糯米球、糯米餈等,味道美味可口。
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15 # 直率鋼琴Oj
您好,圓糯米是用來煮糯米飯的主要原料之一,因為它具有粘性和可塑性,可以在煮的過程中形成糯性,使糯米飯口感更好。因此,圓糯米可以用來煮糯米飯。
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16 # 用戶612050846454
是的,圓糯米可以煮糯米飯。
糯米飯是一種以糯米為主要原料制作的傳統食品,糯米的特點是粘性強,口感Q彈,適合制作各種糯米食品。
圓糯米是一種糯米的品種,也可以用來制作糯米飯。 -
17 # 創意哈密瓜9H4
根據情況而定 。蒸甜飯的時不管是用長糯米還是圓糯米都可以,這兩種米在口感、營養等方面都極為相似,蒸出來的效果也差不多 。
唯一不同是圓糯米屬粳糯,形狀圓短,白色不透明,口感甜膩,黏度稍遜於長糯米,如果想做黏一點的就用長糯米 。
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18 # 花甲甲少女
用圓粒米。
原因是圓粒米粘性更大,更容易粘合成型,而且口感更加軟糯,更適合用來做飯團。
雖然長粒米口感也不錯,但是不太適合成型,不能很好地保持形狀。
值得一提的是,紫米可以搭配多種米種來制作飯糰,不僅口感獨特,還富含多種營養物質。
如果想要嘗試更多的口味,可以選擇不同的米種進行嘗試。
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19 # 綠禾107
可以的。圓糯米就是用來煮糯米飯的,它的特點是煮出來的米飯粘性強,口感Q彈。在烹飪過程中,需要提前將糯米浸泡一段時間,然後再用適量的水加熱煮熟即可。糯米飯時需要注意火候和水的用量,這樣才能做出口感好的糯米飯。
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可以的。糯米有圓糯米和長糯米之分,做八寶飯建議用圓糯米,粘糯的口感更好,長糯米比較硬一些,且口感沒有圓糯米粘。