熊出沒掉渣菇是在第11集真可為是氣勢磅礴的偉丈夫、也是風姿綽約的美女子，在日月下高聳入雲，清新俊秀。但她的龍體仍然在經受從亞熱帶到寒帶多種氣候的侵襲，逐年的山體在風化，熊出沒掉渣菇是在第11集就是這風化著的山體，給登山者帶來無限的困難，沒有人登上玉龍雪山的最高峰，

第94集，香的掉渣菇登場於（熊出沒之總動員）94集蘑菇火鍋，曾被熊大熊二誤認為是大便。

熊大熊二家裡（熊洞）突然長滿了便便（其實是香的掉掉菇），熊二感到很生氣，突然抱住熊大說：“這可怎麼辦啊，完蛋了！”吉吉過來說：“你們怎麼了？”它突然看見了熊洞裡有香的掉渣菇，跟很疑惑的熊大熊二說：“這是香的掉渣菇，是小時候我在我的皇族親戚裡吃到的。”

熊二嚐了一口，覺得太好吃了。熊大也嚐了一口，覺得也很好吃 吉吉說：“香的掉渣菇做出火鍋更好吃，房間就交給我了，你去外面摘吧！”

熊出沒的掉渣茹是在第15集，熊大和熊二一覺睡醒以為有人在他們熊洞裡面拉大便，然後吉吉國王說這不是大便而且香的掉渣菇，吉吉和熊大熊二一起摘香的掉渣菇然後他們就把香的掉渣菇給煮的吃了，

鮮香菇洗淨備用，蔥薑蒜切末備用，用鮮蛋液混合配料，將鮮香菇泡入醃製，煎一下。