一、手剎使用方法，步驟：

1、確定手剎手柄的工作位置。

2、當手柄拉到整個行程的四分之三時，手剎系統就應該處於正常的剎車位置。應該先找出這個工作點，這個工作點可以通過數棘輪的響聲來確定，一般5~7格之間是正常的位置。

3、檢查手剎機構的效能，也就是看看手剎能否有效工作。把汽車開到坡度較大、路面狀況良好的斜坡上，踩住制動踏板，掛空擋，將手剎手柄拉到剛才確定的工作點位置。慢慢鬆開制動踏板，如果汽車沒有發生滑動，就說明手剎的效能良好。

4、檢查手剎的靈敏度，這一點對坡起非常重要。在平緩的路面上慢速行駛，緩緩地提拉手剎手柄，感覺一下手柄的靈敏度和接合點。如果發現手剎的制動效能或靈敏度不夠理想，可以通過調節手剎的拉線來解決。

二、注意事項：

1、坡段堵車，切記莫忘拉手剎：如果平常停車時忘拉手剎，車輛出現後溜時，緊踩腳剎，也許不會有太大危險。但如果在半坡中遇到堵車，車主忘記拉手剎，那就非常危險了。

2、高速行駛，手剎不能代腳剎：手剎的主要作用是控制車輛後輪的速度。但在快速行駛中，手剎的制動力作用是很小的。如果車主在高速行駛時拉動手剎，那麼會很容易使後輪抱死,拉線被拉斷，此時將會發生車輛側滑，甚至翻車等現象。

3、帶著手剎跑，剎車損耗大：帶著手剎開車，帶來的最直接影響就是剎車盤加速磨損和剎車片發熱後變硬，手剎拉線拉長。這會導致剎車性能下降，有時車主聞到的焦味也是由此而來的，嚴重情況下，會出現車尾冒煙的現象。如果長時間拉著手剎開車，還可能導致剎車分泵咬死，剎車油洩漏，制動液溫度過高，導致剎車功能完全喪失。

手剎調整的方法是：在手剎手柄的底部與銅纜的連接處有一個可調的補償機構，用扳手鬆開鎖緊螺帽就可以拉伸剎車銅纜的長度進行調節，如果發現手剎的制動效能或靈敏度不理想通常可以通過調節手剎的操作銅纜來解決。

在調節手剎位置時需要先檢查手剎是否正常，可以先查看一下汽車手柄的位置，當手剎的手柄提拉到百分之70時手剎制動系統就處於正常的剎車位置。汽車手剎是用於平地斜坡停車時制動防止車子在無人狀態下自動滑跑避免發生交通事故的裝置，平時行駛過程中車主要多注意手剎效果。

回答如下：以下是卡宴調整手剎方法的步驟：

1. 將卡宴停在平坦的地面上，啟動引擎，將車掛入空擋，鬆開手剎。

2. 找到車輛底部的手剎調節螺絲，通常在車輛後部的中央位置。使用一個扳手或螺絲刀鬆開手剎調節螺絲。

3. 緊接著，用一隻手拉起手剎，直到你感覺到它的緊度，然後用另一隻手旋轉調節螺絲，直到手剎把手可以輕鬆地拉起來和放下。注意，這裡的目標是調整手剎的緊度，而不是它的高度。

4. 調整完手剎緊度後，用一隻手拉起手剎把手，在另一隻手的幫助下，輕輕地將車向前或向後移動，以確保手剎能夠可靠地停止車輛。

5. 最後，重新檢查手剎的高度和緊度，確保它們符合卡宴的規格。如果需要，可以重複以上步驟，直到手剎調整到理想狀態。

注意：手剎調整需要小心謹慎，並且需要在平穩的地面上進行。如果你不確定如何操作，請尋求專業技術支持。

卡宴調整手剎最準確的步驟是先鬆開後，再調整。
手剎是一種緊急情況下的駐車裝置，調整手剎需要鬆開之後再進行調整，這樣可以確保剎車片的位置正確，手剎拉起來之後會更緊，並且可以防止手剎間歇性失靈。
進行手剎調整的時候，需要確保車輛已經停穩，最好是在平坦的地面上進行調整，可以通過手動調整螺絲來調整剎車片的位置，注意不要過緊或過鬆。
如果還有問題，建議到汽車維修站進行調整。