要。摘掉頂芽，是為了阻止辣椒長勢過旺，植株過高，營養被用於植株生長，摘掉頂芽後，辣椒植株長勢漸緩，會多長側枝，有利於提高辣椒產量。

要。在它長到十幾厘米的時候，把它的頂芽掐掉，讓它出更多的側芽。這樣掐掉它的頂端優勢，側芽就會長得越多，每個側芽上都會有花苞，這樣掛果更多。

等到側芽長到十幾厘米的時候，再把側芽的頂芽掐掉，再讓它分生側分枝。經過這兩次的修剪打頂，長出足夠多的側分枝，這樣掛果會多一倍。

需要摘掉頂芽。
因為辣椒生長時，會優先向著頂端生長，會讓辣椒的能量過度聚焦在了頂端，導致底部生長不良。
所以摘掉頂芽可以使辣椒的能量更均衡地分配到各個部分。
此外，如果不摘掉頂芽會影響辣椒植株的整體穩定，容易生病。
如果是大棚栽培的辣椒，則需要每隔一段時間摘掉新長出的頂芽，以保證植株整體的生長質量。

1.如果是單株辣椒苗,則無需進行掐頂操作,讓它自然生長即可。

2.如果是大面積種植,則要摘心打頂,這樣既能控制植株旺長,避免它萌發出過多的側枝(側枝會與主枝爭奪養分),又能為植株提供更多的生長空間,使其更好地進行光合作用。

3.對辣椒苗掐頂後,可以給椒果提供足夠的發育時間,有利於提高椒果品質,而且通常還能讓產量提高1/3左右。

1、土壤乾旱會導致辣椒根部無法吸收到水分和營養，造成葉子捲起來，防治措施：勤澆水，但每次不宜澆太多。

2、高溫天氣會導致辣椒出現卷葉，防治措施：給辣椒植株加蓋防曬網，避免太陽直曬！

3、病毒病會導致辣椒葉子捲起來，主要癥狀為病株頂葉皺縮、彎曲呈蕨葉狀。防治措施：噴灑噴施寶混合液或5%環中菌毒清300倍液等。

4、茶黃蟎侵害辣椒幼葉部分，導致受害幼葉葉緣下卷，背面呈褐色油漬狀，嚴重時頂芽乾枯。防治措施：在葉背面噴灑15%噠蟎靈乳油300倍液或掃蟎淨1500倍液。

5、蚜蟲侵害辣椒葉，導致葉子捲縮變形。防治措施：葉面噴2.5%天王星或50%抗蚜威2000倍液。

6、打除草劑時候，可能除草劑溶液噴到辣椒葉子上面了，也會導致葉子捲起來，嚴重點葉子會發枯。防治措施：注意除草劑不要噴灑到葉片，或者在除草劑剛噴到辣椒葉子上面，立即用清水噴灑辣椒葉子，沖洗掉除草劑溶液。

7、辣椒植株缺少營養元素時，也會出現卷葉的現象，比如缺磷、缺鉀、缺鋅、缺硼、缺鈣、缺銅等等。防治措施：對症下藥，補充所需營養元素。

辣椒樹葉皺卷是植物葉片病害的一種表現。

原因是可能受到感染病毒、真菌、細菌、蟲害及環境因素的影響，如干旱、高溫等，導致植物葉片不健康，發生疾病。

如果發現植物葉片皺卷，建議及時檢查，確定病因，採取針對性治療措施，如噴灑殺菌劑、加強灌溉等。

同時，在日常養護中，注意給予足夠的水分和營養，保持植物的健康狀態。

是茶黃蟎為害，該蟲蟲體很小，茶色，肉眼看不見，受害後的葉片翻卷，造成葉片葉黃，防治蟲害建議選用甲維鹽系列藥劑針對葉背噴霧，每週一次，連續噴二次。

乾旱引起的卷葉

表現癥狀：其表現癥狀為辣椒葉片縱向上卷，葉片出現不同程度的變厚、變脆或變硬。主要是由於土壤或空氣比較乾燥，再加上偏施氮肥等，尤其是石灰質土壤中，乾旱還容易出現缺鐵和錳等微量元素；

乾旱引起的卷葉的防治措施：加強肥水管理，盡量避免忽幹忽溼的水分管理。

1.水分不足。到了夏天，天氣炎熱，土壤水分蒸發比較大，會導致辣椒在生產過程中無法吸收養分，葉子就會捲起來。我們要適當澆水，盡可能地採取小水勤澆，澆完水觀察葉子的長勢是否有好轉，沒有好轉的話，要找其他原因採取相應的防治措施。

2.過多使用農藥。很多種植過程中，種植戶稍微覺得辣椒不太正常，就要打農藥，殺蟲劑除草劑等等，結果農藥使用得越多辣椒長得越不好，從而導致辣椒葉子捲起來。我們要根據情況把卷起來的辣椒葉子去掉，不要影響整株的辣椒生長。

3.夏天溫度過高。到了夏天辣椒生長過程中溫度比較高，有些地方可以達到40度，一般農作物都很難承受這種溫度，辣椒就會出現卷葉的情況。我們可以在辣椒種植區域加蓋遮陽網，避免太Sunny直射引起辣椒葉子捲起來。

4.病蟲害。茶黃害蟲會導致辣椒葉子捲起來，這個時候我們要採取措施進行防治。如果自家種植面積比較小，可以人工手動除蟲，如果種植面積比較大，最有效的方法就是噴灑農藥。