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1 # 查特中文版
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2 # 用戶1971881717552
1 紅肉類食物是補鐵的最佳選擇。
2 原因是紅肉類食物含有豐富的血紅蛋白和肌紅蛋白,以及一些較易被吸收的鐵元素,能夠有效增加人體的鐵含量。
3 此外,綠葉蔬菜、豆類食物、穀物、堅果等食物也含有一定量的鐵元素,可以搭配紅肉類食物一起食用,更有利於補充人體所需的鐵元素。 -
3 # 星空下553
1、豬肝
豬肝富含維生素A、C,每100克豬肝含有維生素A10000單位,含維生素C20毫克。此外,還含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質。這些營養成分不僅對養生健體有益,更重要的是豬肝具有補血補鐵、補肝明目、防治婦女分娩後貧血的作用。
2、豬血
血中含有人體不可缺少的無機鹽,特別是鐵的含量豐富,每100克中含有鐵45毫克,比豬肝幾乎高一倍(每100克豬肝含鐵25毫克),比鯉魚高30倍,比牛肉高22倍。因此,婦女分娩後膳食中要常有豬血,既防治缺鐵性貧血,又增補營養,對身體大有益處。
3、黑木耳
黑木耳含有蛋白質、糖,尤其富含鈣、磷、鐵,每100克生黑木耳含鐵100毫克,每100克幹黑木耳含鐵185毫克,是豬肝含鐵量的7倍。
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4 # 痛一下下
補鐵效果最好的食物有:1、可以吃一些肉類食品,如牛肉、豬肉和動物肝臟,可以很好地補充體內的鐵成分。
2、 你也可以吃一些含鐵的蔬菜,如菠菜、黑木耳、海帶和櫻桃。
3、為了更好地吸收體內的鐵,多吃一些維生素c食物,比如檸檬和蘋果。
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5 # 用戶7726490280567
1、血豆腐:豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛生,加工成血豆腐,供給集體託。
市面上出售的那些我也不敢保證是不是安全衛生的,大家酌情的進行購買。
血豆腐和白豆腐一起燒味道好極了。
2、大豆製品:黃豆在中國人民營養有著極其重要性及地位,已有不少營養學家提到過。
每100克黃豆及黃豆粉中含鐵 11毫克,人體吸收率為 7%。
我就喜歡吃豆製品什麼豆腐啊,腐竹啊,豆干之類的價格便宜,營養價值還高!我們平時可與多多的食用。
3、綠色帶時的蔬菜:雖然植物性食品中鐵的吸收率不高,但我們每天都要吃它,所以蔬菜也是補充鐵的一個來源。
多吃綠葉蔬菜的好處可不是一個兩個,有挑食的人都會或多或少的有些營養不良!所以我們還是要注意葷素的搭配,不要挑食。
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6 # 悠然
想要補鐵最好的食物是動物的肝臟,可以選擇豬或者牛以及羊的肝臟,適量使用來補鐵,這些食材,是補鐵的好食物,可以選用。祝你健康!
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1 最好的補鐵食物是動物肝臟。
2 動物肝臟含有豐富的血紅素和鐵元素,是補充鐵質的最佳食材之一。
此外,瘦肉、蛋黃、豆腐、黑木耳、紫菜等也都含有一定量的鐵元素。
3 補鐵的同時,還需要注重搭配其他營養成分的食物,促進鐵的吸收。
例如,搭配富含維生素C的食物(如柑橘、草莓、獼猴桃等),可以幫助鐵元素更好地被吸收利用。