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1 # Enter剪輯
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2 # 向日葵與青柚
不一定,主要根據具體情況而定。花甲是一種長期生活在水中的動物,一般離開水或者受到驚嚇的時候,處於本身的防禦功能,它會將自己的殼閉合起來,但這時的花甲是沒有死亡的,需要儘快將其放入水中,避免因為長時間離開水而導致死亡。
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3 # 能幹的小伙子A
都有可能。
花蛤在閉口狀態下,有的是活的,但有的是死的,所以具體是活的還是死的,建議通過以下具體情況進行判斷。
1、看外殼:活的花蛤外殼紋路清晰,有光澤,而死的花蛤紋路比較暗淡。
2、掂一掂:花蛤肉質肥厚,掂起來比較有分量就說明是活的,而死的花蛤通常都比較控了,或者是灌滿沙子處於異常沉重狀態。
3、聞味道:活的花蛤聞起來只有淡淡的水腥味,是人體所能接受的範圍,而死了的花蛤聞起來腥味異常嚴重,甚至帶有腐爛味道。
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4 # 雪花一片80
花甲不開口是不是死了
花甲不開口有兩種情況:一種是花甲呆在水裡時,花甲不開口代表是活的,而開口完全露出肉的就代表已經死了;另一種是在高溫烹飪花甲時,若一個一個花甲都開口了,只有幾個花甲一直都殼緊閉著不開口,那麼就代表這幾個花甲是死的。
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5 # 上進的河流CY
花甲不開口是活的。 花甲是一種長期生活在水中的動物,在水裡花甲是不開口,如果花甲是出於完全開口狀態,而且已經出肉了,說明它已經死了。
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6 # 仁愛書籤fv
活的
活的。花甲在水裡不開口則是活的,若為完全開口狀態且已經出肉就已經死了,讓活花甲開口的辦法就是在裝有花甲的盆子里加適量清水和適量食鹽,花甲就會自然開口了。
花甲不開口不一定是死了,但沒有確定花甲是不是烹飪或者不烹飪的狀況下花甲不開口不一定代表就死了。比如我們剛買回來的花甲,將花甲直接放在水裡面,如果水裡面的花甲沒有開口,這個時候就說明花甲是活的。假如水裡面的花甲肉都露出來了,說明這些花甲就是死的。還有一種情況就是我們在烹飪花甲的時候,假如烹飪花甲的時候,所有的花甲都開了口,這種情況下是正常的,但是在烹飪花甲的時候,假如有些花甲沒有開口,那麼這就可以直接說明這些花甲是死的。
回覆列表
花甲不張口代表是活的,而開口完全露出肉的就代表已經死了。
花甲即花蛤,因粵語花蛤與花甲同音,花蛤被人寫作花甲。花蛤在海南地區稱芒果螺,是一種軟體動物,長約3厘米,殼卵圓形,淡褐色,邊緣紫色。生活在淺海底。貝殼較瘦長,是長卵圓形。