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1 # 用戶3214614706271470
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2 # 番茄3457329554797771
第一步:粉碎奧利奧
拆開奧利奧餅乾,剷下奧利奧的夾心,無論買的是原味、草莓味、巧克力味、冰淇淋味……各種味的夾心版本,都剷下來,
把除去夾心的奧利奧餅乾粉碎,越粉碎越好,碎成粉末狀吃起來就最好吃了呢。家裡有相關小電器的,建議用料理機、料理棒等工具來粉碎;沒有料理機也沒關係,可以把奧利奧放進一個結實的塑料食品袋,用擀麵杖等工具反復捶打、壓碎。
第二步:打發淡奶油
淡奶油和糖粉放進打發盆裡,用打蛋器、電動打蛋器等工具打發淡奶油。觀察到淡奶油出現比較清晰的紋路就可以了,可以把之前剷下的奧利奧夾心也放進淡奶油裡面一起攪拌,比如我就把草莓夾心放進去,做成了有一點兒草莓味道的奶油。
第三步:組合!
非常簡單的,先把奧利奧碎末鋪在盆栽杯杯子的底部,接下來鋪一層打發的淡奶油,接下來又鋪一層奧利奧碎末,奧利奧碎末一次性不要鋪太多,剛剛好蓋住奶油,
就這樣一層一層,鋪一層淡奶油、鋪一層奧利奧碎末、鋪一層淡奶油、鋪一層奧利奧碎末……反復重複,鋪滿了杯子,盆栽奧利奧杯就成功啦!
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3 # 用戶110453993021
奧利奧可以做什麼甜品酸奶奧利奧盆栽 材料:奧利奧幾塊,酸奶一盒,做法:
1、餅乾去餡,壓成泥土狀,餡料填充到酸奶裡。
2、蓋上碎餅乾即可。牛奶奧利奧冰淇淋 材料:牛奶250克,動物性鮮奶油300克,奧利奧1包,糖80克,生雞蛋黃2個。 做法: 1、將牛奶、糖、蛋黃(打散)和香草香粉攪拌均勻,用中小火加熱,加熱的過程中不停的攪拌,攪拌至成稠濃狀,放涼備用。2、淡奶油打發到奶昔狀,再和步驟一做好放涼的蛋奶漿混合攪拌均勻,放入冰箱40分鐘後取出。
3、將奧利奧餅乾捏碎全部加入,攪拌均勻,40分鐘取出再次攪拌,放入冰箱。
4、40分鐘後再次拿出,不需要再加奧利奧,重複攪拌放冰箱和取出的動作4到5次即可。 小貼士: 1、攪拌的次數越多,冰淇淋越細膩。 2、蛋奶漿熬的時候比較重要,不能糊也不能太稀,會影響口感。
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做不了奶油哦,太乾!也許可以衝糖水喝呵呵另外市面上有純奧利奧餅乾碎賣哦不必自己買奧利奧然後刮掉夾心的