將母乳和蛋黃小火加熱並不管攪拌，途中加入香草精

2· 加熱至微沸狀態

3· 過濾，是混合液細膩

4· 放涼備用。開始向淡奶油中加糖粉打發奶油至硬性狀態（糖粉分次加入更好打發）。

5· 將蛋奶混合液與打發好的淡奶油拌勻，上下拌，切勿打圈。拌勻後冷凍，每隔一小時攪拌一次，重複三次。

6· 10h後即可食用！

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以下是制作母乳雪糕的基本步驟：

材料：

- 2杯新鮮母乳

- 1/2杯糖或其他甜味劑（根據口味可自行調整）

- 1/2杯淡奶油

- 1茶匙香草精或其他口味調味劑（可選）

步驟：

1. 將新鮮母乳倒入一個碗或攪拌器中。

2. 添加糖或其他甜味劑，根據個人喜好調整甜度。

3. 攪拌混合，直到糖完全溶解在母乳中。

4. 如果喜歡奶油口感的雪糕，可以加入淡奶油，增加質地和口感。攪拌混合直到均勻。

5. 添加香草精或其他口味調味劑，按照個人口味喜好選擇。

6. 將混合好的材料倒入冰淇淋機中，並根據冰淇淋機的說明書，進行攪拌和冷凍。如果沒有冰淇淋機，可以將混合物倒入密封容器中，放入冷凍室，每隔一段時間攪拌一次，直到冷凍成雪糕的質地。

7. 根據個人喜好，可添加堅果、巧克力碎片或其他水果作為裝飾和添加口感。

8. 將製作好的母乳雪糕裝入冰淇淋容器中，放入冷凍室中冷凍至完全凝固。

9. 取出並享用您自制的母乳雪糕。

請注意，制作母乳雪糕時應確保使用新鮮、清潔的母乳，並確保所有工具和容器也是乾淨的。另外，如果您或寶寶對某些食材有過敏或不耐受，請根據個人需要進行調整或諮詢專業醫生的建議。

制作母乳雪糕的做法如下：

材料：

- 2杯新鮮的母乳

- 1杯淡奶油

- 1/2杯糖

- 1茶匙香草提取物（可選）

步驟：

1. 將淡奶油倒入一個大碗中，使用攪拌器將其攪打至稍微有些濃稠。

2. 將糖逐漸加入淡奶油中，用攪拌器繼續攪拌，直至糖融化且混合均勻。

3. 如果喜歡，可以加入香草提取物調味，攪拌均勻。

4. 將新鮮的母乳加入到淡奶油和糖的混合物中，輕輕攪拌至完全混合。

5. 將混合物倒入預先冷凍好的雪糕機中，根據雪糕機的使用說明將其冷凍。

6. 使用雪糕機，根據說明攪拌和冷凍混合物，直到變成柔滑的雪糕質地。

7. 將雪糕轉移到密封容器中，放入冷凍庫中冷凍2-4小時，直至雪糕完全凝固。

現在，你可以盡情享受你自制的母乳雪糕了！這是一種新穎而有趣的方式來使用母乳，但請確保母乳的新鮮和衛生。如果你有任何健康或安全方面的擔憂，請諮詢醫生的建議。