葡萄需要在低溫下保存進行保鮮
因為葡萄的質量、糖分、酸度和成熟度不同，貯存溫度和時間也有所不同，一般來說，新鮮採摘的葡萄通過陰涼通風處置可保持十幾天左右，如果放在冷藏室裡的溫度為C，相對溼度為90-95%左右，可以保存~天，如果放入冷凍室，可以保存6個月左右
此外，葡萄一旦打開包裝，在常溫下存儲的保鮮時間就會明顯縮短
商品葡萄商店內常常會採取小包裝的形式，以保證葡萄新鮮度，消費者購買後應儘快食用並存儲在低冷庫內，不要與其他果蔬或肉類放在一起，以免交叉汙染

1、將葡萄串裡面壞掉的葡萄摘掉，將不用的報紙平鋪在桌面上。

2、將清理好的葡萄放置在報紙上面，再用報紙將葡萄包裹起來。

3、將包裹好的葡萄放到塑料袋裡面，將塑料袋封口封好，擠幹裡面多餘的空氣，放到冰箱裡面冷藏即可。

可使用塑料保鮮袋儲藏葡萄，一定要注意將裝好的果袋置於低溫冷涼處，而且不能隨意打開袋口，否則將嚴重影響貯藏效果。 最佳貯藏溫度：-1～0℃， 溼度：90%～95%。

葡萄的自然保存主要取決於外界的溫度，水果店進貨來的葡萄，如果當天沒有賣完，是否需要放進冰箱，主要是看所處的季節。

如果是深秋或者冬季的話是不需要放進冰箱的，這個季節外界的溫度很低，葡萄可以長時間在自然的條件下保存，而如果是春末到初秋的季節，因為外界的氣溫很高，葡萄很容易在這種溫度下變質腐爛，如果當天沒有賣完是需要放到冰箱裡冷藏儲存的。

Sunny玫瑰最好放在冰箱保存，把溫度調到0攝氏度，溼度調到96％，而與葡萄一個冰櫃裡面不要放其他蔬菜和水果，尤其是香蕉，因為香蕉很容易成熟，它會釋放出乙烯，加速成熟，這樣就不利於存放了。

要放冰箱保存的話，就不要沖洗，用塑料袋或是紙袋裝好放進冰箱，可以防止葡萄的水分蒸散，也可以在塑料袋上扎幾個小孔，讓葡萄保存在冰箱中能保持透氣，避免水汽積聚，導致發生腐爛情況。