大白菜的種植時間因地區的不同、季節的不同差異比較大。一般情況下,在立秋前後3到5天播種為宜,高溫年份可推遲到8月中旬。抗病、生長期長的晚熟品種可以適當早播,生長期限短的中熟品種可適當晚播幾天。

春蘿蔔應嚴格控制播種期,播期可根據菜農生產水平和實際需求安排。大棚栽培,一般可在1月下旬到2月上中旬播種,4月上旬開始採收;露地地膜覆蓋栽培,可在3月中下旬到4月上旬播種,5月中下旬至6月初採收;小拱棚加地膜覆蓋栽培的,播種期可提前到3月上中旬。

春籮卜:初春栽種，夏初獲得，成長期一般25-60天。在中國長江以北眾多地域種植比較廣泛。在湘江中、中下游的上海、江蘇南京、湖北武漢等地，2-3月栽種，4-6月上中旬獲得。在黃淮地區，3-4月栽種，5月上中旬至6月獲得。東北地區、大西北和華北地區北邊等高緯度、高原地區地域，4-5月栽種，6-7月獲得。

夏籮卜:5-6月栽種，7-8月獲得，栽種太早，易前期抽苔，主作秋淡補充。

秋籮卜:華北地區和大西北的溫暖地域在7月中下旬至8月上中旬栽種，10月中下旬至11月上中旬獲得;東北地區和大西北較嚴寒地域，7月上、中下旬栽種，10月上、中下旬獲得;北方地區嚴寒地域則需提前至6月中下旬栽種，9月中下旬至10月上中旬獲得。

冬籮卜:冬籮卜播種期一般宜選在9月上旬。栽種過遲，因為平均氣溫較低，會造成葉簇生長量不足，生產量不高。

成熟的大白菜一般8月上、中下旬栽種，也是提前在7月中下旬栽種的。秋延種類可在8月中下旬至9月月初栽種。遲熟種類以8月中下旬栽種為宜。

春季3-4月或者秋季8-9月之間

北方地區通常都是在春季3-4月或者秋季8-9月之間種植白菜蘿蔔。不管哪個季節種植都要選抗病能力強、品質佳的品種,種下後還要加強管理,這樣才可保證產量、品質。

7-8月份

1、種植時間：北方蘿蔔適宜在每年的7-8月份進行種植。

2、播種時期：北方白菜的最佳播種時間是在每年的8-9月份。

3、翻地施肥：翻耕30-40厘米的土壤，並施加腐熟的基肥。

4、水肥管理：生長期需要追施有機肥和複合肥。