食材和調料

咖啡粉 適量

牛奶 100克

開水 適量

巧克力醬 適量

做法步驟

第1步.

挖一勺咖啡粉倒入杯子裡，大約2—3克，喜歡甜味的可以加點糖。

第2步.

把開水倒入咖啡粉中沖泡，倒入大約杯子量三分之一的開水。



第3步.

牛奶倒入奶鍋里加熱至75度。

第4步.

加熱好的牛奶取三分之一倒入咖啡中，剩下的三分之二倒入打泡壺，用電動打泡器打成細膩的奶泡，用小勺子盛出上面大的泡沫。

第5步.

把打好的奶泡倒入咖啡杯中。

第6步.

用巧克力醬在上面畫出3個圓圈。

第7步.

用拉花棒或者牙籤均勻的向外劃線，一杯漂亮的拉花咖啡出來了，卡布奇諾，摩卡，拿鐵都可以拉花

材料

咖啡粉1袋，牛奶1盒，可可粉，小瓶子

做法

1、把咖啡粉衝好，倒入咖啡杯中；（要用熱水哦）

2、趁熱撒上可可粉。注意，行動要迅速，如果咖啡涼了，就會凝固結塊，甚至沉入杯底；

3、把牛奶倒入小瓶子中，上下晃動，晃出均勻的奶泡；

4、將咖啡杯把手轉向反方向，杯體稍微往前傾斜，隨後在咖啡最深處輕輕注入少量奶泡；

5、最後用牙籤拉花。要用心畫哦，才能拉出最美的花。