答案可以，這在夏天是一道不錯的美食，做法如下。豬腳兩根。最好把豬腳用火燒烤一遍。然後用擦鍋球擦去上面的黑色膠狀物。然後放在冷水中浸泡三小時。再用熱水焯燙兩遍去異味兒。

再把豬腳放入熱水鍋中，加入八角大料。料酒，蔥薑桂皮各適量，放入綠豆。大火燒開，小火慢燉。燉到五成熟時，加入切好的海帶片。燉到九成熟時再放入切好的冬瓜塊兒。出鍋前加入食用鹽即可食用。。

我的答案是可以。

綠豆跟肉類煮時，可以增加對蛋白質的吸收量，這些食材一起煮，攝入營養豐富，不容易吃了之後發胖，所以可以。

可以

食材清單

豬蹄 1只 、 冬瓜 400克 、 海帶 適量 、 薏米 15克 、 紅棗 8顆 、 枸杞 5克 、 花生 30克 、 姜 2片 、 鹽 適量

烹飪步驟

步驟1/8

豬蹄去毛、洗乾淨，放入沸水中焯燙，灼至變色後撈出，用冷水衝下，待用~

步驟2/8

紅棗，枸杞，薏米，花生洗乾淨備用~

步驟3/8

冬瓜洗乾淨切大塊備用~

步驟4/8

海帶泡開，洗乾淨，切開備用~

步驟5/8

鍋裡放入紅棗，枸杞，薏米，花生，薑片和適量的水煲開，加入豬蹄再次煲開，然後中小火煲50分鐘~

步驟6/8

然後加入冬瓜煲20分鐘，然後加入海帶煲10分鐘左右~

步驟7/8

放鹽即可~

最後一步

冬瓜海帶豬蹄湯淡香可口，清熱解暑。

小貼士

冬瓜切成厚片後才不容易燉糊，口感也會更好。冬瓜也可以先去皮~

豬腳煲綠豆海帶冬瓜是可以，首先把豬腳和綠豆先開始煲，把豬腳綠豆煲煲的八成熟左右再放海帶和冬瓜一起在煲，那豬腳是暉菜其餘綠豆海帶冬瓜屬於素涼性這樣煲湯營養豐富。

可以

冬瓜綠豆豬蹄湯的制作步驟如下：

1. 豬蹄砍成小塊飛水備用，海帶泡發地小條，冬瓜洗淨帶皮切成塊，綠豆洗淨備用。

2. 取一個砂鍋，加入足量的水，放入豬蹄、冬瓜、綠豆、薑片海帶，大火燒開後轉小火慢燉2個小時。

3. 最後加入適量的鹽進行調味即可享用。