菠蘿用鹽水泡一下直接吃最簡單，因為菠蘿如果不泡一下，吃的話特別容易過敏，但是菠蘿的殺菌能力和維生素非常高，而且熱量也不高，酸酸甜甜的特別開胃，有很多餐廳還會拿他做菜，比如菠蘿古老肉還有菠蘿飯都特別好吃，但是一次吃也要注意量

1、削皮。

2、有眼的挖眼，無眼的不需要。

3、切塊。需要去除菠蘿芯，那個硬，口感不好。菠蘿豎放在菜板上，橫豎2刀，切成4塊，將中心較白部分稍稍切除即可。

4、淡鹽水一大碗。

5、將切小塊的菠蘿放入淡鹽水中，浸泡5分鐘即可食用。

我們自己在處理的時候可以把開水冷涼後加鹽，攪拌化開後放入切成小塊的菠蘿泡30分鐘，再用涼白開或礦泉水沖洗乾淨即可，這樣既健康衛生又好吃。

1.準備新鮮菠蘿一個、去掉外皮、剜掉菠蘿刺

2.分成四份

3.去掉硬心

4.切成均勻的薄片

5.水裡放入1克食鹽、放入菠蘿片泡2分鐘就可以了

做果汁

用菠蘿做果汁喝是它最常見的吃法，在需要的時候可以把菠蘿削掉果皮吧，得到的菠蘿果肉切成塊狀以後直接放到準備好的果汁機中，加入適量清水，讓果汁機工作，榨出果汁後，放在乾淨玻璃杯中，加入適量蜂蜜調味，然後放入適量冰塊調勻，調好以後就能直接喝。

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1. 使用手持刀將菠蘿切成四瓣；

2. 用刀面將菠蘿表面上的皮切掉；

3. 菠蘿切成薄片或者小塊；

4. 可以添加點檸檬汁將菠蘿放在調味汁裡，使其口感更加美味；

5. 將菠蘿片或小塊放入碗中，可以添加少量的蜂蜜或者糖漿，使其口感更加美味；

6. 將菠蘿放入冰箱冷藏一會，使其更加爽口可口。