破壁機只能用於粉碎咖啡豆，真正制作咖啡的話，還是需要用咖啡壺或咖啡機進行萃取，而且用破壁機粉碎咖啡豆也不是最好的方法，因為高速刀片在粉碎咖啡豆時會產生高溫，破壞咖啡豆原有香氣，最好是用專業電動咖啡豆研磨機，這個可以調節研磨顆粒的粗細，不同的衝煮的方式對於咖啡粉顆粒要求也是不同的，破壁機無法控制咖啡豆研磨顆粒的粗細。

拓展：

1、咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁，再用適當的方法烘焙而成，品嘗起來是苦澀味道。

2、歷史來源：“咖啡”（Coffee）一詞源自埃塞俄比亞埃塞俄比的一個名叫卡法（kaffa）的小鎮，在希臘語中“Kaweh”的意思是“力量與熱情”。咖啡與茶葉,可可並稱為世界三大飲料。咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實內之果仁，再用適當的烘焙方法烘焙而成。咖啡世界上第一株咖啡樹是在非洲之角發現的。當地土著部落經常把咖啡的果實磨碎，再把它與動物脂肪摻在一起揉捏，做成許多球狀的丸子。這些土著部落的人將這些咖啡丸子當成珍貴的食物，專供那些即將出征的戰士享用。

調整卡法咖啡機的溫度很簡單。
首先需要將咖啡機接通電源，然後按下溫度調節按鈕。
通常，這個按鈕的位置在面板的一側或後面。
接著，通過“+”和“-”號來選擇所需的溫度。
最後，按下“確認”按鈕，咖啡機就會開始加熱到你所選擇的溫度了。
如果需要更改溫度，重複上述步驟即可。
卡法咖啡機是一款高端的咖啡機，可以根據個人口味自定義調整咖啡的溫度，讓喝咖啡的過程更加舒適和愜意。
值得注意的是，不同的咖啡豆和不同的烘焙程度需要不同的溫度，因此在選擇溫度前需要了解咖啡的種類和烘焙程度，以便得到最佳的咖啡口味。

卡法咖啡機可以通過以下步驟來調整溫度：1. 首先，打開咖啡機，讓它預熱。
2. 然後，將溫度控制旋鈕調至所需的溫度。
一般來說，適宜的溫度為92-96℃之間。
3. 接下來，將咖啡粉放入籃子中，用手或者工具將其平整壓實。
4. 最後，將籃子插入咖啡機中並開始沖泡。
此時咖啡機會自動調節溫度並將咖啡煮好。
由此可見，調整卡法咖啡機的溫度並不難，只需要按照以上步驟操作即可。
當然，除了調節溫度，還應注意選用合適的咖啡豆和粉末，把握好時間等因素，以保證衝出的咖啡口感更佳。

咖啡機的蓋子打開，把裡面的調試鍵拔到左邊。 按機器外部面板（MODE）鍵7次，這就是水溫，用上下鍵來調節溫度，範圍60～98度。調好後將機器內部調試鍵拔回右邊即可。

溫度低，不是咖啡機的問題，而是熱量被分散掉了，咖啡機頂部會有溫杯盤，目的就是煮咖啡前，先將杯子加熱，這樣就不會分散掉咖啡的溫度了。