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  • 1 # 用戶4589685779287

    步驟1

    山丁子洗淨晾乾。

    步驟2

    入鍋蒸15分鐘,取出,太陽下爆曬一天,收至陰涼處。

    步驟3

    第二天,重新入鍋蒸15分鐘,再曬一天。第三天再重複一次,三蒸三曬。

    步驟4

    玻璃酒瓶洗淨晾乾,倒入晒乾的山稔子,加入紅棗,枸杞子,適量冰糖。

    步驟5

    倒入釀米酒。

    步驟6

    至滿瓶。

    步驟7

    密封,蓋上蓋子。

    步驟8

    陰涼乾燥處放置。最少一個月後可開始喝。

  • 2 # 用戶1961265777685

    主料:山丁子果半碗

    輔料:白糖1勺,芝麻適量

    步驟一:準備新鮮的山丁子果。

    步驟二:去掉乾癟,腐爛,沒熟透的山丁子,用清水清洗乾淨。

    步驟三:放入白糖,拌勻。

    步驟四:鍋里加水大火燒開。

    步驟五: 將拌好糖的山丁子果放入蒸籠蒸三十分鐘

    步驟六: 端出蒸好的山丁子果撒上芝麻即可

  • 3 # 雲朵守候月亮

    冰糖山丁子的做法:

    用料:冰糖、山丁子

    1、買來的山丁子用清水洗乾淨,把壞果挑掉。

    2、山丁子瀝乾水分,放到鍋裡,鍋中倒入適量的水,微微沒過山丁子。

    3、鍋內加入適量的冰糖,最好用冰糖,也可以加白糖。開大火煮開。

    4、轉中火煮10來分鐘,煮到湯黏稠的狀態。想要湯的可以多加的水和冰糖。

    5、冰糖山丁子就做好了,一次吃不完可以裝罐子裡,放冰箱,冰鎮一下更好

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