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1 # 愛可抵歲月漫長
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2 # 鋼鐵扳手螞蚱
可以給他清水煮，把豬肝浸泡，血水出來後在煮，不要煮老了，放一點兒童的醬油調味，在或者把豬肝切碎，可以做豬肝蔬菜粥給孩子吃，
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3 # 從前叫阿飛
新鮮的豬肝洗淨放在蒸鍋中蒸熟或者是放在冷水中煮熟，然後將豬肝切成小丁放在打碎機中打碎，就直接可以給孩子食用
當然也可以將豬肝泥和其他蔬菜泥混合在一起，給孩子做蔬菜豬肝泥。
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4 # 九點能到家
一歲寶寶可以適量食用豬肝，但要注意烹飪方法。可以將豬肝切成小塊，用清水浸泡30分鐘，去除血水和異味。
然後將豬肝放入鍋中，加入適量的水，加入薑片和蔥段，開火燒開後轉小火煮20分鐘左右，直到豬肝熟透。最後加入適量的鹽調味即可。豬肝富含鐵、維生素A等營養元素，有益於寶寶的生長發育，但也要注意不要過量食用。
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5 # 二泉映月895
原料：豬肝100克，雞蛋2個，蔥末少許，香油1滴，鹽少許，料酒1小勺，植物油少許。
做法：
①豬肝洗乾淨，去掉上面的筋膜，切成小片，用熱水加料酒，焯一下去腥味
②炒鍋加油燒熱後，放入蔥末和豬肝片，炒熟後盛出來
③雞蛋打到碗裡，攪拌均勻，炒熟的豬肝剁碎，加到蛋液中，再放一點鹽，香油和少量水，攪拌均勻，然後上鍋蒸熟就可以了。
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6 # 雨瀟依
針對一歲寶寶吃豬肝的需求，有以下幾種做法：
1. 豬肝泥：將肝和豬肉洗淨去筋，在砧板上用不鏽鋼湯勺按同一方向以均衡的力量刮，製成肉泥。然後將肝泥和豬肉泥放入碗內，加入少量的冷水和少許鹽攪動，籠屜蒸熟即可食用。
2. 豬肝跟姜肉泥：將豬肝和豬肉洗淨去筋，在砧板上用不鏽鋼湯勺按同一方向以均衡的力量刮，製成肉泥。然後將肝泥和肉泥放入碗內，加入少量的冷水和少許鹽攪動，隨後加入蔥薑末及適量的醬油炒透入味，隨後加入適量的水燒開，再投入洗淨的大米和小米煮至熟爛，放入白菜絲及少量的細鹽煮片刻即成。
3. 豬肝菠菜粥：將豬肝和菠菜洗淨，豬肝切成薄片和菠菜分別焯水，菠菜切小段，放入料理機做成豬肝菠菜泥。加入白米煮成粥給寶寶食用。
4. 豬肝米糊：將豬肝洗淨切薄片，隔水蒸熟。然後用料理機制成泥狀和米粉混在一起攪拌均勻，加少量食鹽即可。
5. 豬肝瘦肉泥：將豬肉和豬肝分別洗淨，分別切成小塊，放入料理機打成肉泥，可以直接蒸熟給寶寶食用。
請注意，以上做法請根據寶寶的具體情況和口味適當調整。
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7 # 努力向上爬1785
主料：豬肝50g，大米40g，青菜葉3片，胡蘿蔔一小塊
輔料：料酒一小勺，薑片3片，鹽適量
做法：
1. 豬肝切成細條，加入清水，浸泡15分鐘。
2.倒掉血水，切丁，然後用薑片、料酒、澱粉醃製15分鐘，幫助去腥
3.胡蘿蔔切丁。
4.青菜焯水，切碎。
5.大米加入清水，清洗乾淨，倒入鍋中，放入胡蘿蔔丁，加入320ml清水
6. 水沸騰後，轉中小火，加入青菜碎，攪拌均勻。
7.大米煮至粘稠，把醃製好的豬肝取出薑片，放入鍋中，煮1分鐘。
8.加入適量鹽和油
9.出鍋
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8 # 代代caca
媽可以給一歲寶寶做豬肝菠菜粥，準備高湯一碗，豬肝一小塊，菠菜兩根，生薑2小片。煮好白粥。
把豬肝切小片後用流水沖洗乾淨。
把豬肝和生薑加水燒開後，再把豬肝洗淨。
把整好的豬肝和菠菜剁成泥狀。
白粥加入高湯中燒開，再加入豬肝泥拌勻燒開，加入菠菜拌勻燒開3分鐘後關火，盛出來等溫度適宜就可以給寶寶吃。
媽媽還可以給寶寶做豬肝肉泥，把豬肝和豬肉洗淨後去筋，放在砧板上，用不鏽鋼湯匙以均衡的力量刮，製成肝泥肉泥放入碗內，然後加入少許鹽和冷水攪勻，上籠蒸熟就好。
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9 # 平安是福165931203
在為一歲的寶寶準備食物時，安全和適應度是最重要的考慮因素。關於寶寶食物的引入，建議在嬰兒六個月開始之後慢慢引入輔食，包括肉類。在給一歲寶寶準備豬肝時，可以採取以下步驟：
1. 購買新鮮的豬肝，確保肉質鮮嫩並且沒有變質。
2. 將豬肝洗淨，去除血跡和雜質。
3. 將豬肝切成小塊狀，以便烹飪和攝入。
4. 煮熟或蒸煮豬肝，確保完全熟透。可以使用蒸鍋或煮沸的開水進行烹飪。確保熟透是保證寶寶安全和消化的關鍵。
5. 如果你擔心寶寶可能無法咀嚼豬肝，可以使用攪拌機或食物研磨機將煮熟的豬肝攪拌成泥狀。確保食物研磨機和器具都是乾淨的，並且沒有殘留有害物質。
6. 在烹飪過程中，盡量不要添加鹽、調味料或其他調料。一歲的寶寶的味覺尚未發展完全，所以寶寶可以通過嘗試純天然的食材來培養對食物的味道適應性。
在給寶寶餵食前，先問問醫生或兒科醫生關於豬肝適合寶寶食用的建議。每個寶寶的情況都不同，所以最好根據自己寶寶的身體狀況和醫生的建議來確定是否適合給寶寶食用豬肝。此外，確保豬肝食材新鮮、烹飪透徹，並小心任何食物過敏的跡象。
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10 # 用戶526747456078
給一歲寶寶吃豬肝時，首先要確保豬肝新鮮並且沒有任何添加劑。可以將豬肝切成小塊，然後用清水浸泡30分鐘，以去除血水。
接下來，將豬肝放入鍋中，加入足夠的水，煮熟至熟透。煮熟後，將豬肝撈出，用冷水沖洗，以去除殘留的血液。
最後，將煮熟的豬肝切成小塊，可以搭配米粉或蔬菜一起食用，以增加口感和營養。記得確保豬肝煮熟透，以避免食物中的細菌和寄生蟲對寶寶的健康造成影響。
回覆列表
材料：
- 豬肝100克，去膜洗淨
- 適量的大米
- 適量的水或清湯
- 適量的食用油
- 適量的薑片
做法：
1. 豬肝切成小丁，用清水沖洗乾淨，再用清水浸泡30分鐘。
2. 把適量的大米洗淨，加適量的水或清湯放入電飯煲內煮熟。
3. 熱鍋冷油，放入適量的薑片煸炒出香味。
4. 將豬肝加入鍋中，快速翻炒。
5. 開小火，煮10分鐘左右至肝熟爛，再加適量的鹽調味即可。