芹菜、豆腐、雞蛋、肉等。這些都是搭配蘑菇不錯的食材。肉菜有蘑菇炒肉，素菜蘑菇炒雞蛋或者蘑菇炒芹菜，還可以做蘑菇豆腐湯都是不錯選擇！

蘑菇子實體的含水量極高，約為90%，在蘑菇的實際栽培中，培養料的溼度應控制在55%~60%，若是環境過幹，蘑菇的生長就會受到嚴重影響。若過溼，則會影響到空氣的流通，菌絲和子實體會逐漸死亡。因此，水分的控制也要非常精準，這是在實際栽培中需要注意的問題，也是蘑菇栽培中要遵循的重要原則

大家都知道鯽魚湯非常的有營養，也非常的鮮美，營養也好，大多數人都非常的喜歡喝，由其是野生的鯽魚燉湯那叫一個鮮，那麼燉鯽魚湯時放啥菜呢，其實配鯽魚湯放的菜很多的，只是有人喜歡有人不喜歡而已，可以放香菜，磨菇，豆腐，還可以放點參，其實只要是自己喜歡吃，啥菜都可以放點。

豆腐。

鯽魚是一種營養非常豐富的淡水魚。富含豐富的氨基酸，是淡水魚中的佼佼者。

鯽魚與豆腐放在一起燉，是被民間非常認可的一種做法。

很多地方女人生了孩子，要做這個鯽魚豆腐湯，給女人下奶。足見這道菜的營養價值。

鯽魚的肉吃起來有甜味，非常細膩。

鯽魚燉豆腐，絕對是最佳搭配。

鯽魚+蘑菇：可利尿美容 鯽魚+花生：可營養互補、健脾和胃 鯽魚+木耳：補充核酸抗老化

鯽魚+豆腐：可緩解更年期癥狀、消腫利溼 鯽魚+紅豆：可利水消腫 鯽魚+枸杞子：可滋陰潤膚

鯽魚+西紅柿：可營養豐富 鯽魚+芋頭：可輔助治療脾胃虛弱 鯽魚+韭菜：可預防慢性病

鯽魚+花生：有利於吸收營養 鯽魚+豆腐：清心潤肺健脾利胃 鯽魚+綠豆芽：通乳汁

鯽魚+黃豆芽：通乳汁 鯽魚+黑木耳：可潤膚抗老、補充核酸抗老化