材料:250毫升純牛奶或者酸奶一瓶，冰淇淋雪糕粉一包，模具若干，水果(芒果、草莓等)若干(根據個人喜歡吃的準備)

做法:①將牛奶倒入容器②把雪糕粉倒入容器，用打蛋器將其與牛奶攪打拌好，加入切好的水果粒或者把水果榨汁拌入③裝入準備好的雪糕模具，稍微震下消去大氣泡。放入冰箱即可！

1/8 將各種喜歡的新鮮水果，洗淨，去皮的去皮，去核的去核，切小塊的切小塊。準備了藍莓、芒果、樹莓、彌猴桃、梨、菠蘿、紅心火龍果。



2/8 準備自制的酸奶，放冰箱裡凍著，每兩個小時攪拌一次，不然會有大的冰碴子，攪拌三次或者四次後，再放到模具裡。也可以打發與酸奶同等量的淡奶油至六分發，稍有紋路能流動狀態，與酸奶混合。這樣也可使雪糕口感軟綿。



3/8 將各種顏色的水果打成汁，或準備自己熬好的水果醬。我準備了樹莓醬、樹莓汁、菠蘿汁、火龍果汁。



4/8 將酸奶和淡奶油混合物、水果各種搭配放入模具，可以加些蜂蜜增加些甜度。凍二十分鐘插上木棍，然後冰箱冷凍過夜。



5/8 從冰箱裡取出後，在室溫放置幾分鐘或在流水下衝一會兒，就會很容易脫模了



6/8 可以是酸奶中加各種水果；可以是酸奶加水果汁或果醬調成粉色、黃色、綠色等再加入水果；可以是酸奶中加些許水果汁或果醬，隨意攪成不規則紋路，再加入水果。可以先凍上一種水果汁加水果，二十分鐘取出再加一種水果汁或酸奶。隨性搭配，自己看著喜歡就好。



7/8 另一種模具也做了幾根。



8/8 完成！

火龍果 (紅)80克、酸奶 100毫升、牛奶 70毫升、檸檬汁5毫升、白糖 30克、蜂蜜 30毫升

做法：

1、牛奶加酸奶，加糖和蜂蜜混合；

2、火龍果打成泥，加入檸檬汁；

3、裝入冰棒模，放冰箱冷凍。

主料：牛奶 200ml、白砂糖5克、棉花糖50克、玉米澱粉5克 用具：雪糕模具

1、不粘鍋中倒入200ml牛奶，加入5克白砂糖、5克玉米澱粉,攪拌均勻。

2、將牛奶燒開後轉小火，加入50克棉花糖，用鏟子不停攪拌，直到棉花糖完全融化，牛奶變得粘稠。

3、用篩子將牛奶過濾，倒入雪糕模具中。

4、放入冰箱中冷凍2個小時以上即可。

--用料--

　　糯米 1/2杯 、桂圓肉 1/6杯 、紅糖 1/2杯 、水 8杯 、薑片(粉) 適量(可選)

　　--做法--

　　 糯米洗淨，加入8杯水浸泡兩小時後，倒入鍋中煮滾，轉中火煮約20分鐘後，加入桂圓再煮10分鐘，最後拌入紅糖，關火。

　　 將放涼的桂圓糯米粥填入模具約八分滿。

　　 插入冰棒，放入冰箱冷凍即可。

　　--小貼士--

　　 煮糯米粥時容易粘鍋，所以必須不停攪拌。

　　 怕麻煩的話，可以購買現成的糯米粥回來制作冰棒。