千葉豆腐和普通豆腐不一樣。
因為千葉豆腐是一種薄而寬的豆腐皮，通常用於包裹各種餡料，做成卷狀的食品；而普通豆腐則是一種軟而細的豆製品，口感較為綿軟。
此外，千葉豆腐的加工方式和材料選擇也和普通豆腐不同，使得二者在口感、質地、應用等方面都有所差別。
千葉豆腐在日本等東亞國家中非常流行，既可以當做主料搭配其他菜餚，也可以當做小吃單獨食用。
而普通豆腐則在中華文化中有著悠久的歷史，是素食和非素食飲食中的重要組成部分，具有很高的營養價值。

1、材料不同。 豆腐是用大豆為原料，千葉豆腐是用大豆加澱粉做出來的。

2、生產形式不同。千葉豆腐是通過配料→打漿→裝模→靜置→蒸煮→冷卻→包裝→冷凍，等工藝生產的一種新型豆製品，營養搭配合理，兼具彈、脆、滑等美好口感，同時耐冷凍，方便長途運輸，是一種適合標準化、工業化生產的一種產品。而傳統豆腐是工藝簡單，適合鮮食。但是家庭加工不方便操作；

千葉豆腐與普通豆腐不一樣。
因為千葉豆腐是使用黃豆浸泡後純手工制作而成，制作過程相對繁瑣，因此價格也較高，口感稍微有些硬。
而普通豆腐是由豆漿經過凝固後製成，加工過程相對簡單，因此價格便宜，口感柔軟。
此外，千葉豆腐富含蛋白質和纖維素，而普通豆腐則富含大豆異黃酮，兩者在營養價值方面也略有差異。
因此，如果您想要體驗不同的豆腐口感和營養價值，可以嘗試一下千葉豆腐。

區別一：材料不同。豆腐是以大豆為原料，而千葉豆腐是以大豆和澱粉為原料。在材料上，豆腐比千葉豆腐更加純粹。

區別二：生產方式不同。千頁豆腐的工序複雜而多，營養均衡，耐凍，可以長距離運輸，是一種標準化的工業生產化的產品；而豆腐工藝簡單，適合鮮食，可以家庭制作。

區別三：烹飪方式不同。傳統豆腐可以直接食用，也可以煮或者烹調，而千頁豆腐則憑著它的韌性和吸收好，可以多種方式烹飪，如炒、煎、炸等。

區別四：營養價值不同。傳統豆腐相較於千葉豆腐來說，雖然口感上不如千葉豆腐，但是在鈣含量、大豆磷脂和大豆低聚糖等保健營養成分上更高。

千頁豆腐口感和豆腐一樣比較細嫩，但是更有嚼勁。千葉豆腐屬於冷凍食品，是用大豆粉及澱粉為主要材料精製而成，是一種低脂、低碳水化合物而富含蛋白質的食品。

傳統的普通豆腐，是用大豆磨成豆漿，再加入石膏，採用點滷的方法製成，含有優質蛋白，是生熟皆可食用的食品。