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1 # 王達膚
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2 # 我溜了狗命要緊
1、加入汽水。在啤酒里加入適量的汽水,比如在淡啤酒中加入雪碧、七喜;在黑啤酒里加入可樂等等,用汽水來調味啤酒除了可以增加甜味,還有一個很大的好處,因為汽水跟啤酒一樣都有氣泡,所以加入啤酒後也不會造成啤酒的氣泡減少。
2.加入番茄汁。平常在酒吧裡可以看到加了番茄汁的血腥瑪麗雞尾酒,其實也可以將番茄汁直接加到啤酒裡,那將是另外一番味道,不過啤酒的顏色也會變紅喔!
3.加入檸檬汁等柑橘類果汁、檸檬、柳橙等柑橘類果汁跟啤酒或其他帶有苦味的酒非常合拍,混合後再喝會感覺不到啤酒的苦味,卻有點柑橘的酸甜味。但是柑橘類果汁不適合加入黑啤酒中,加入淡啤酒比較適合。具體味道可以根據你加入果汁的多少來調整。
4.加入冷凍莓果等水果、冷凍後的莓果,例如草莓、藍莓等等,除了可以用來搭配紅酒、白酒和雞尾酒,也很適合放入啤酒中。在冰涼的啤酒裡放入冷凍莓果,不但可以為啤酒增添一些果香,還可以延長啤酒保持冰涼的時間,因為冷凍後的水果有類似冰塊的效果。如果你想加莓果之外的其他水果也可以,只要將它們切塊後冷凍起來,再放進啤酒中即可,像是芒果、蘋果都很不錯。
樂堡味淡,可以兌檸檬汁、可樂、雪碧和冰紅茶等飲料飲用好喝。啤酒搭配其它飲料飲用,可以改變啤酒的風味,使它的層次感更豐富,更容易飲用,但容易喝多,要注意適量。
啤酒是由發酵麥芽製成的,雖然大多數啤酒是由麥芽製成的,但是釀酒商也用玉米、大米和小麥來制作我們非常熟悉的啤酒和麥芽啤酒。