豆腐丁，火腿丁，辣椒，香菜末。

胡蘿蔔丁。

. 熱鍋熱油放進三丁炒勻…。

. 放點鹽入味，炒熟。

. 再放進辣椒丁提辣。

材料

土豆100克，胡蘿蔔100克，黃瓜100克，生抽，鹽，油

做法

1.黃瓜，土豆，胡蘿蔔切成小方丁備用。一半的胡蘿蔔丁用水焯一下。

2.炒鍋內底油，放入另一半胡蘿蔔和土豆丁點少許生抽，翻炒三分鐘。

3.下入煮好的胡蘿蔔丁和黃瓜丁下入，加少許鹽翻炒半分鐘左右出鍋。

1.

準備好所有的材料

2.

胡蘿蔔去皮洗淨切粒,玉米粒、豌豆洗淨備用

3.

鍋中放適量的清水燒開後下適量的鹽和油,放入胡蘿蔔粒焯水一分鐘

4.

放入玉米粒焯水半分鐘

5.

最後放入豌豆焯水半分鐘,

6.

撈出過涼水瀝乾水分備用

7.

鍋中倒入適量的油燒熱後放入所有的蔬菜丁翻炒片刻

8.

加入適量的鹽和雞粉翻炒均勻即可關火

1、將松仁和玉米煮熟後再加入白糖蒸著吃。

2、將玉米磨成粉，和小米麵、豆麵混合蒸糕吃。

3、將玉米粒放入鐵鍋和核桃仁一塊煮也很好吃。

玉米中含有大量的葉油酸、維生素、礦物質等營養元素，在日常生活中，如果大家經常食用會給我們人體補充大量所必須的營養元素，非常有利於我們的健康。

那麼在以後的生活中我們應該經常食用玉米，下面給大家介紹幾種常見的吃法。

直接煮著吃，該方法非常簡單，只需要在菜市場買到嫩玉米，放到水裡煮半個小時就可以食用了。

喝玉米糊糊，做法也是非常簡單，將玉米麵用涼水拌成糊狀後倒入鍋中煮15分鐘即可。

也可以將適量的玉米粒放入豆漿機中，按照打豆漿的步驟制作。

松仁玉米，做法稍複雜。材料：玉米粒，剝殼松子仁，紅綠辣椒，蔥各適量。

制作步驟：

1.將玉米粒放入沸水中煮至八分熟，撈出瀝乾。

2.辣椒切成1cm左右大小，香蔥切成碎末。

3.用中火將炒鍋燒至溫熱，放入松仁幹炒，至略變金黃後盛出。

4.把香蔥煸出香味後依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分鐘，調入精鹽和白糖，翻炒均勻，松仁炒勻裝盤成菜即可。

玉米烙材料：玉米粒，澱粉，植物油，糖

1、將玉米粒煮熟後過冷水

2、在玉米粒裡放入適量澱粉和白糖拌勻後，用小鏟拍成圓形後，小火煎成型。

3、玉米烙成型後放入燒熱的油炸，炸至金黃後，撈起瀝油，即可。

玉米餅材料：玉米麵，麵粉

1、把玉米麵，麵粉以及適量乾酵母加溫水混合均勻後，醒30-40分鐘。

2、用手取出適量的麵團，拍成橢圓形狀的小餅。

3、餅鐺裡放適量油，把做好的小餅子放入鍋裡，煎熟，即可。

椒鹽玉米材料：玉米粒，雞蛋，

1、在玉米粒中加雞蛋清，攪勻後，加入適量生粉，繼續攪拌，使玉米粒外面均勻包裹一層生粉。

2、鍋裡放油，燒紅後把攪好的玉米粒倒進去，炸至金黃色後，出鍋。

3、把適量椒鹽、雞精撒在玉米上，攪勻，即可。

炒玉米材料：玉米，瘦肉

1、把玉米粒從玉米上掰下來，備用。

2、取瘦肉，剁成肉末。

3、油熱，把肉末炒至微黃後，把玉米粒倒入翻炒，加鹽，等玉米熟了，就可以出鍋了。

素炒三丁材料：玉米粒，胡蘿蔔，毛豆，火腿

1、玉米和毛豆洗淨，胡蘿蔔，火腿切丁備用。

2、熱油後，一次放入胡蘿蔔，毛豆、火腿和玉米，翻炒熟，即可。

1.玉米粒蒸蛋，取一深盤，豆腐切丁放入再撒上玉米粒。雞蛋加水打勻，倒入盤中，移入蒸鍋以大火蒸1分鐘，改小火再蒸7分鐘即成。

2.奶香玉米，嫩玉米剝去外皮，切成小圓段，再切成兩半。將牛奶、玉米小段、黃油和白砂糖倒入鍋中，大火燒沸，再轉為小火慢慢煮制10分鐘即可。