可以直接配著乾果（例如核桃，幹無花果，松子，葡萄乾等）、奶酪（如奇達，金文比，大孔芝士）、白蘭地就來吃。

也可以把它切成片，放在烤酥的法棍麵包中，配上生菜葉，奶油芝士片當三明治吃（如果放入微波爐中加熱10到20秒讓奶油只是化開味道更是濃香），

還可以把奶油加熱燒開後，加入適量的鹽和胡椒，放入薩拉米碎丁，然後澆在煮好的意大利麵上吃。（推薦，叫上後，如果再在面上鋪上一層馬祖里拉芝士片放在微波爐或烤箱中焗一下更香濃）

用料：

吐司2片，薩拉米8—12片

馬蘇裡拉適量，番茄醬適量

步驟 1

吐司片上塗抹上醬料，可以是番茄醬，粗粒芥末醬，沙拉醬都可以。量根據自己口味決定

步驟 2

撒上馬蘇里拉芝士後，擺放上薩拉米腸

步驟 3

再撒一層馬蘇裡拉芝士，用量根據自己口味喜好

步驟 4

烤箱180度，烘烤10——12分鐘

步驟 5

撒上些玉米粒，蘑菇片都可以啊，喜歡什麼加什麼

用料

高筋粉 150g

發酵粉 2g

酵面 100g

鹽 3g

橄欖油 25g

黃油 5g

餡料：

番茄 2個

白洋蔥 50g

胡椒粉 2g

鹽 2g

糖 5g

馬蘇裡拉奶酪 120g

車打芝士 50g

帕瑪森奶酪 3g

羅勒葉 2片

做法步驟

1、披薩餅胚用料，放入麵包機和麵程序，揉至麵團光滑。醒發30分鐘。

2、鍋裡放橄欖油，煎一下蘑菇片。

3、取出蘑菇片後，接著放入洋蔥末炒香。

4、放入去皮番茄塊，加糖、胡椒粉和鹽調下味道。煮至水份收幹，晾涼備用。

5、麵條揉圓。

6、可以用雙手按壓出圓形，也可以用擀麵杖擀成圓形。

7、烤盤塗抹黃油防沾。

8、放入餅胚，整形後再用叉子扎空。

9、鋪上準備好的番茄披薩醬。

10、接著放一層馬蘇裡拉奶酪，然後再擺上蘑菇片和車打芝士。根據自己喜好點綴一些洋蔥絲和青椒丁。

11、上面擺滿薩拉米香腸片，撒上帕瑪森奶酪和羅勒碎。

12、烤箱預熱180度，烤12分鐘左右即可。