首頁>Club>
1
回覆列表
  • 1 # 用戶4666876454897

    海蠣子豬血湯的做法是非常簡單的海蠣子豬血湯的制作過程簡單,材料易得,時間短。

    可謂是一道又美味又健康的菜式。

    下面是制作海蠣子豬血湯的簡單步驟:1. 準備好需要的材料:新鮮豬血,鮮海蠣子,綠豆芽,豆腐,西紅柿,大蔥等。

    2. 把處理好的豬血瀝乾水分後切小塊,海蠣子洗淨備用,綠豆芽焯水,3. 豆腐切塊,西紅柿也切塊,大蔥切段備用,4. 熱鍋涼油,放入大蔥爆香,加適量水煮開後放入海蠣子,豬血繼續煮,撇去浮沫,然後加入味精,綠豆芽,豆腐,西紅柿,煮5分鐘就可以了。

    這樣,一道美味的海蠣子豬血湯就做好了。

    不難看出,海蠣子豬血湯做法簡單而且容易掌握,而且非常美味營養,大家可以嘗試制作。

  • 2 # 王毛少頭

    材料:海蠣子、豬血、蔥、姜、料酒、鹽、高湯或清水
    做法:
    1. 海蠣子洗淨,剪去須和雜質,放在開水中焯水2-3分鐘,撈出備用。
    2. 豬血用清水洗淨,切成小塊備用。
    3. 蔥姜切成末備用。
    4. 熱鍋冷油,加入蔥薑末煸炒出香味。
    5. 加入豬血煸炒,加料酒去腥味。
    6. 加入高湯或清水,燒開後調入適量的鹽。
    7. 加入焯過水的海蠣子,再次燒開即可。
    小貼士:
    1. 焯過水的海蠣子口感更加鮮美,可以去掉其腥味。
    2. 豬血要提前用清水浸泡30分鐘,使之更加美味。
    3. 可以適量加入其他蔬菜或肉類增加鮮味。

  • 3 # 用戶5308265597063

    1. 海蠣子豬血湯的做法是比較簡單的。
    2. 首先需要準備好海蠣子、豬血、薑片、蔥段、鹽和清水。
    將海蠣子和豬血分別清洗乾淨,豬血切成小塊備用。
    然後將薑片和蔥段放入鍋中,加入適量清水,煮開後放入海蠣子和豬血,煮至豬血變色後加入適量鹽調味即可。
    3. 如果想要增加口感,可以加入一些豆腐或者蘑菇等食材。
    同時,也可以根據個人口味適量調整鹽的用量。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • vivoz3x和oppoa52?