比亞迪漢DMI冠軍版油電可以通過按鈕切換油電模式。在車輛儀表盤上方有一個油電切換按鈕，按下按鈕即可進行油電模式的切換。切換後，車輛會自動選擇油電模式或純電模式行駛。在純電模式下行駛時，車輛可以達到零排放、零油耗、靜音等效果，而在油電模式下行駛時，車輛則會根據駕駛習慣自動調整混合動力系統，實現更好的燃油效率。

回答如下：比亞迪漢DMI冠軍版油電可以通過車輛儀表盤上的模式選擇按鈕進行切換。在車輛行駛過程中，按下模式選擇按鈕，切換到相應的模式，即可完成切換。具體切換方式如下：

1. 油動模式：按下模式選擇按鈕，儀表盤上的指示燈亮起來，表示進入油動模式。

2. 電動模式：按下模式選擇按鈕，儀表盤上的指示燈熄滅，表示進入電動模式。

3. 混動模式：按下模式選擇按鈕，儀表盤上的指示燈閃爍，表示進入混動模式。

需要注意的是，在電動模式下，車輛只能以電力驅動，而在油動模式下，車輛只能以燃油驅動。在混動模式下，車輛會自動選擇最優的驅動方式，以保證最佳的燃油經濟性和駕駛體驗。