鹼性條件下，水浴加熱。

反應物的要求：

1.甲醛、乙醛、乙二醛等等各種醛類 即含有醛基（比如各種醛，以及甲酸某酯等)(乙二醛需要4mol銀氨溶液因為有兩個醛基）；

2.甲酸及其鹽，如HCOOH、HCOONa等等；

3.甲酸酯，如甲酸乙酯HCOOC2H5、甲酸丙酯HCOOC3H7等等；

4.葡萄糖、麥芽糖等分子中含醛基的糖 。

1、乙醛的反應方程式：CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O（化合態銀被還原，乙醛被氧化）

2、原理：銀氨溶液具有弱氧化性。

3、現象：在潔淨的試管里加入1mL2%的硝酸銀溶液，然後加入10%氫氧化鈉水溶液2滴，振盪試管，可以看到白色沉澱。再逐滴滴入2%的稀氨水，直到最初產生的沉澱恰好溶解為止（這時得到的溶液叫銀氨溶液)。最後滴入3滴乙醛，振盪後把試管放在熱水中溫熱。不久可以看到，試管內壁被加熱區域上附著一層光亮如鏡的金屬銀。