如果你忘記了蘋果手機的ID賬號和密碼，刷機是無法恢復使用的。因為蘋果手機的ID賬號和密碼是與設備綁定的，只有通過正確的賬號和密碼才能解鎖設備並使用。
如果你忘記了ID賬號和密碼，可以嘗試以下方法來恢復使用手機：

找回ID賬號：訪問蘋果的官方網站，使用“找回ID賬號”功能來找回你的ID賬號。你需要提供一些個人信息來驗證身份，然後按照指示進行操作。

重置密碼：如果你記得ID賬號但忘記了密碼，可以使用“重置密碼”功能來重設密碼。你可以選擇通過電子郵件、短信或安全問題來重置密碼。

聯繫蘋果客服：如果以上方法都無法解決問題，你可以聯繫蘋果客服尋求幫助。他們可能需要你提供一些額外的信息來驗證身份，並幫助你恢復使用手機。
請注意，這些方法可能需要一些時間和耐心，並且可能需要提供一些個人信息來驗證身份。如果你無法成功找回ID賬號和密碼，建議諮詢蘋果官方客服或訪問蘋果授權的服務中心以獲取更詳細的幫助。

可以恢復使用。
1. 因為刷機可以重置手機的系統，包括登錄信息和密碼，因此可以解決忘記賬號和密碼的問題。
2. 刷機後，手機會回到出廠設置的狀態，相當於重新啟動，可以重新設置新的賬號和密碼，讓手機恢復正常使用。
3. 不過需要注意的是，刷機會清除手機內的所有數據，如照片、聯繫人等，因此在刷機前要備份重要的個人信息，以免丟失。
總結：刷機可以恢復手機的使用，但需注意備份重要數據。