步驟 1



櫻桃洗淨，瀝水，用廚房紙擦乾，去柄去核，切小塊，直接放瓶裡。

步驟 2

果肉上放上黃冰糖（黃冰糖要敲碎，瓶口小），個人覺得不用一層果肉一層糖。反正一晚果肉全浮上來了。就是要記得沒事多搖晃下瓶子。

步驟 3

倒醋，蓋緊蓋子，蓋子用保鮮膜封一下，再綁個皮筋，完工！靜等30天后品嘗。

櫻桃醋的小貼士

1、方子的份量正好做2瓶、2瓶、2瓶哈，份量÷2裝瓶哦！

2、櫻桃一完要擦乾或瀝乾水。

3、沒事多搖晃下瓶子。

4、我用的原裝醋瓶就不用消毒，如用別的瓶子一定要無水無油，用開水燙或煮一下哦！

櫻桃醋正宗的做法如下

櫻桃清洗乾淨，摘去 ，自然吹乾

用刀在櫻桃表面隨意地劃幾下

將處理好的櫻桃和冰糖都放入乾淨無水無油的玻璃瓶中

倒入米醋即可

5.

密封保存