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1 # 丼落星
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2 # 還疼叫
月季花家常吃法和做法如下
【制作材料】主料:月季花50克 輔料:冰糖30克,黃酒10克
1.將月季花洗淨,加水150毫升,文火煎至100毫升。
2.去渣取汁,加冰糖及黃酒適量。
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3 # 柚色清風757
:1. 糖漬月季花:將月季花瓣用糖水浸泡,晾乾後即可食用。
2. 月季花冰糖燉雪梨:將月季花、雪梨、冰糖一起燉製成甜品。
3. 月季花茶:將乾燥的月季花泡水,可製成花茶。
4. 月季花醬:將月季花瓣煮爛後加入糖和檸檬汁煮成果醬。
5. 月季花蛋糕:將月季花瓣切碎後加入蛋糕麵糊中烤製成蛋糕。
6. 月季花沙拉:將月季花瓣加入沙拉中,增添美麗色彩和香氣。
7. 月季花糯米餈:將月季花瓣切碎後加入糯米餈中製成甜點。
8. 月季花牛奶布丁:將月季花瓣加入牛奶布丁中,增添花香。
9. 月季花糖:將月季花瓣浸泡在糖水中,晾乾後即可食用。
10. 月季花飲料:將月季花瓣加入果汁或茶水中,製成飲料。
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4 # superman88888
月季花粥的制作材料:
主料:粳米100克
輔料:桂圓肉50克,月季花30克
調料:蜂蜜50克
1. 粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分。
2. 桂圓肉切成末。
3. 鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米、桂圓肉末放入,用旺火燒沸,然後改用小火熬煮成粥,放入蜂蜜、月季花,攪拌均勻,即可盛起食用。
所需材料:
- 低筋麵粉 100克
- 糯米粉 50克
- 細砂糖 30克
- 雞蛋 1個
- 植物油 適量
- 枸杞幹適量
步驟:
1. 將低筋麵粉、糯米粉、細砂糖混合均勻;
2. 加入一個雞蛋,攪拌成麵團;
3. 取適量麵團揉成長條,切成小段;
4. 將小段麵團搓成球狀,用手掌壓扁;
5. 在麵餅中央放上一些枸杞幹,然後將麵餅從四周向中間捏起來,捏成花狀;
6. 將花餅放入鍋中,加入適量植物油,用中小火煎炸至兩面金黃即可。
溫馨提示:
1. 煎炸時要注意火候,不要過早翻動,以免影響形狀。
2. 在捏花餅時,要注意掌握力度和角度,盡量使花瓣形狀美觀。
3. 枸杞幹可以根據個人口味進行添加或者替換,也可以不加。
總之,月季花餅的制作需要一定的耐心和技巧,但只要按照上述步驟進行操作,就可以輕鬆地做出美味可口、造型精緻的糕點。