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  • 1 # 丼落星

    所需材料:

    - 低筋麵粉 100克

    - 糯米粉 50克

    - 細砂糖 30克

    - 雞蛋 1個

    - 植物油 適量

    - 枸杞幹適量

    步驟:

    1. 將低筋麵粉、糯米粉、細砂糖混合均勻;

    2. 加入一個雞蛋,攪拌成麵團;

    3. 取適量麵團揉成長條,切成小段;

    4. 將小段麵團搓成球狀,用手掌壓扁;

    5. 在麵餅中央放上一些枸杞幹,然後將麵餅從四周向中間捏起來,捏成花狀;

    6. 將花餅放入鍋中,加入適量植物油,用中小火煎炸至兩面金黃即可。

    溫馨提示:

    1. 煎炸時要注意火候,不要過早翻動,以免影響形狀。

    2. 在捏花餅時,要注意掌握力度和角度,盡量使花瓣形狀美觀。

    3. 枸杞幹可以根據個人口味進行添加或者替換,也可以不加。

    總之,月季花餅的制作需要一定的耐心和技巧,但只要按照上述步驟進行操作,就可以輕鬆地做出美味可口、造型精緻的糕點。

  • 2 # 還疼叫

    月季花家常吃法和做法如下

    【制作材料】主料:月季花50克   輔料:冰糖30克,黃酒10克

    1.將月季花洗淨,加水150毫升,文火煎至100毫升。

     2.去渣取汁,加冰糖及黃酒適量。

  • 3 # 柚色清風757

    :1. 糖漬月季花:將月季花瓣用糖水浸泡,晾乾後即可食用。

    2. 月季花冰糖燉雪梨:將月季花、雪梨、冰糖一起燉製成甜品。

    3. 月季花茶:將乾燥的月季花泡水,可製成花茶。

    4. 月季花醬:將月季花瓣煮爛後加入糖和檸檬汁煮成果醬。

    5. 月季花蛋糕:將月季花瓣切碎後加入蛋糕麵糊中烤製成蛋糕。

    6. 月季花沙拉:將月季花瓣加入沙拉中,增添美麗色彩和香氣。

    7. 月季花糯米餈:將月季花瓣切碎後加入糯米餈中製成甜點。

    8. 月季花牛奶布丁:將月季花瓣加入牛奶布丁中,增添花香。

    9. 月季花糖:將月季花瓣浸泡在糖水中,晾乾後即可食用。

    10. 月季花飲料:將月季花瓣加入果汁或茶水中,製成飲料。

  • 4 # superman88888

    月季花粥的制作材料:  

    主料:粳米100克  

    輔料:桂圓肉50克,月季花30克  

    調料:蜂蜜50克

    1. 粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分。  

    2. 桂圓肉切成末。  

    3. 鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米、桂圓肉末放入,用旺火燒沸,然後改用小火熬煮成粥,放入蜂蜜、月季花,攪拌均勻,即可盛起食用。

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