大蒜的收獲時間取決於許多因素，包括種植的品種、地理位置和氣候條件等。一般來說，大蒜需要在秋季或冬季收獲，以確保其品質和口感。

如果要選擇雨前或雨後收獲大蒜，這主要取決於當地的氣候情況。在乾旱的地區，如果在雨季之前收獲，可能會導致大蒜的質量下降，因為土壤中的水分不足會導致大蒜變得柔軟和潮溼。相反，在雨季之後收獲可能會導致大蒜受到過多的雨水浸泡，從而影響其質量。

因此，最好的方法是在天氣預報中查看當地降雨情況，並根據實際情況選擇最佳的收獲時間。

雨前好一點。如果雨後收，土地潮溼，大蒜扯出來會有很多溼的泥巴，不好清洗，以後還要晒乾，麻煩很多。如果雨前收，容易清理，更加容易幹。

雨後收獲好。
因為大蒜的生長需要充足的水分，雨後大蒜能夠吸收土壤中的養分和水分，生長更加健康。
而且雨後土壤比較溼潤，大蒜的收獲難度也會相對減小。
如果在雨前收獲，土壤含水量較小，大蒜容易受損，影響品質和產量。
同時，雨後的大蒜儲存期更長，質量更好，口感更佳。
除了雨後收獲，收獲的時間也需要掌握好。
大蒜生長期長，一般在10月左右收獲較好。
而且還需要根據當地氣候和土壤條件等因素來確定收獲的時間。

雨後收獲大蒜比雨前收獲好。
首先，大蒜需要一個適合生長的溼度條件。
雨前收獲時，地面上的土壤被大量雨水淋溼，以致於大蒜表皮變得溼潤黏膩，不利於儲存，而且雨水可能會造成大蒜的變質。
其次，雨後收獲大蒜則能讓大蒜籽大幅度地膨脹以及增加營養，使它更加的健康成長，從而增加了收獲的產量以及質量。
從總體上來看，生長季節的氣象條件、蒜皮厚度、品種和種植習慣等因素都可能影響大蒜雨前或雨後採摘的品質，可以根據當地的氣象條件、草地選址、品質評估標準等因素來綜合考慮。

晴朗的天氣,採收前10天就不要再澆水了。 應該選擇晴好的天氣採收大蒜。 大蒜採收應該在晴朗無雨的天氣採收。 大蒜收獲應該在天氣好的時候。 大蒜採收一般都是天氣晴朗今天後採收。 通常在晴天下午,選擇收獲。

大蒜雨後刨更好。大蒜刨的時間是農民在種植大蒜時需要考慮的重要問題。雨前刨會影響刨地的效率，因為雨水會增加土地溼度，使得刨地的時候比較困難。同時，渾濁的雨水也會使得刨開的土地表面較為粘稠，影響之後的施肥和種植。雨後刨則避免這樣的困擾，因為雨後的土地已經被滋潤了，比較容易刨開，

雨前。

每年五月份正是收割大蒜的季節。

大蒜正常情況是穀雨後收獲。

北方大蒜的收獲季節是九~十月份。

大蒜的收獲時間一般在5月中下旬到6月。

大蒜蒜頭在每年的5一6日都可收獲。

正常情況下大蒜五月中下旬收獲。