做法步驟

1. 山楂用鹽水泡10分鐘左右，洗淨。

2. 去核去蒂，只留果肉部分

3. 加水，剛好沒過山楂。山楂容易飄起來，小心水加多了。。之後按下煮飯鍵，煮到有些稠感，調到保溫，按自己的口味加入白糖。

4. 出鍋裝瓶即可。

蒸山楂是一道簡單的甜點，以下是蒸山楂的制作方法：

1. 準備材料：山楂500克、冰糖100克。

2. 用小刀在山楂頭頂上輕輕劃一刀，將中間的籽去掉。

3. 將山楂放進碗裡，加入冰糖，然後蓋上保鮮膜，用牙籤在保鮮膜上戳幾個小孔。

4. 將裝有山楂和冰糖的碗放在蒸屜上，蓋上鍋蓋，大火蒸10分鐘即可。

蒸山楂制作簡單，口感酸甜可口，特別適合在夏天食用。如果想要更加濃郁的口感，可以在山楂中加入蜂蜜或白糖

1、食材：山楂、冰糖、白糖各適量。

2、把山楂上面和底部分別開洞，然後用筷子把核捅出來。

3、放一層冰糖。

4、再撒一層白糖 。

5、上鍋蒸，蒸到山楂軟了出鍋。

6、找一個瓶子裝起來，慢慢吃。