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1 # 用戶4069676483853
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2 # 用戶9006254262007
在印度教的觀念裡就是不能吃雞肉,認為雞肉是不潔的,吃肉會汙染身體,會受到神的厭惡,吃肉就是下等人。
最高貴的是婆羅門即僧侶,從事文化教育和祭祀活動;其次是剎帝利即武士,從事行政管理和打仗;第三是吠舍即平民、地主和商人;第四是首陀羅即達塞人,從事耕種和各種手工業勞印度人的飲食習慣
印度人做菜喜歡用調料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生薑、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的還是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黃和茴香等20多種香料調製而成的一種香辣調料,呈黃色粉末狀。
印度人的主食主要有米飯和一種叫“加巴地”的烙成的小薄餅,還有一種油炸的薄餅。印度的蔬菜主要有花菜、圓白菜、西紅柿、黃瓜、豆角、土豆、洋蔥、冬瓜等,全部都是制作印度咖喱的好食材。
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3 # 風生說起
印度人不吃雞肉。
在印度教的觀念裡就是不能吃雞肉,認為雞肉是不潔的,吃肉會汙染身體,會受到神的厭惡,吃肉就是下等人。
俄羅斯,俄羅斯的本土面積大,飼養了很多畜牧,而俄羅斯人民少,肉價都十分平